LiterNet Workshop Desmond Morris, Valeriu Rendec Az üres majom fordításában

Desmond Morris, Valeriu Rendec fordításában

Desmond Morris
Az üres majom
ART Kiadó, 2016
Valeriu Rendec angol fordítása

Desmond Morris (szül. 1928) számos dokumentumfilmet és televíziós műsort készített az emberek és állatok viselkedéséről. Barátságos és hozzáférhető megközelítésének köszönhetően mind a felnőttek, mind a gyerekek számára ismertté vált, és jelenleg a természetrajzi programok egyik legnépszerűbb előadója.

Az üres majom, a zoológus e klasszikus könyve Desmond Morris megérdemli a helyét mellette A faj eredete övé Darwin, az embert nem mint elesett angyalt, hanem mint magasztos majmot mutatja be, aki figyelemre méltó humorérzéket, energiát és képzelőerőt mutat, de aki nem más, mint az az állat, akit veszélyben tud felejteni, hová menjen bal. Az ember kezdeteinek, szexuális életének, szokásainak és az állatvilággal való elképesztő kapcsolatai történetének beható betekintésével, Az üres majom ez egy nevezetes könyv, amely ugyanolyan kihívásokkal teli, izgalmas és tartós.

Az üres majom Világszerte több mint 20 millió példányt adott el, és szinte minden ismert nyelvre lefordították. Egy könyv, amely nem kerülhet el egyetlen állati embert sem.

A mezítelen majom táplálkozási viselkedése első látásra az egyik legváltoztathatóbb, opportunista és kulturálisan befolyásoló tevékenységnek tűnik, de még itt is számos alapvető biológiai elv működik. Alaposan megvizsgáltuk, hogyan kellett az ősi gyümölcsszedési szokásokból általános zsákmányölő mintákat kialakítani. Láttuk, hogy ez számos alapvető változáshoz vezetett táplálkozási szokásaiban. Az ételkeresésnek bonyolultabbá és körültekintőbbé kellett válnia. A zsákmány megölésének vágyának részben függetlenné kellett válnia az étkezési vágytól. Az ételt egy stabil otthonba vitték fogyasztásra. Az ételkészítésnek fáradságosabbá kellett válnia. Az étkezések idővel következetesebbé és távolabbi lettek. Az étrendben a hús mennyisége drámaian megnőtt. Élelmiszer-tárolást és -osztást gyakoroltak. A hímeknek kellett gondoskodniuk családjuk számára. A székletürítést ellenőrizni és módosítani kellett.

Mindezen változások nagyon hosszú idő alatt történtek, és jelentős, hogy az elmúlt évek nagy technológiai fejlődése ellenére továbbra is hűek vagyunk hozzájuk. Úgy tűnik, hogy ezek nemcsak kulturális eszközök, amelyeket ide-oda kell szorítani, néha meghaladva a divat szeszélyeit. Mai magatartásunkból ítélve bizonyára fajainknak legalább bizonyos mértékig mélyen gyökerező biológiai jellemzőivé váltak.

Mint már láthattuk, a modern mezőgazdaság fejlett élelmiszer-gyűjtési technikái a társadalomban élő felnőtt férfiak nagy részét vadász szerep nélkül hagyták. Ezt a hiányt kompenzálják azzal, hogy "munkába" mennek. A munka felváltotta a vadászatot, de számos alapvető tulajdonságát megőrizte. Rendszeres utazást foglal magában otthonról a "vadászterületekre". Ez túlnyomórészt férfi tevékenység, és lehetőséget ad a férfiak közötti interakcióra és a csoportos tevékenység lehetőségére. Ez magában foglalja a kockázatvállalást és a tervezett stratégiákat. Az álvadász "végzetes csapásról beszél a városban". Könyörtelen lesz az üzletében. Állítólag "hazahozta a nagy fazekat".

Noha a munka napjainkban nagyrészt felváltotta a vadászatot, mégsem szüntette meg teljesen ennek az évezredes impulzusnak a primitívebb kifejezési formáit. Még akkor is, ha nincs gazdasági mentség arra, hogy részt vegyenek egy állat zsákmányként való üldözésében, ez a tevékenység továbbra is változatos formában tart. Nagyméretű állatok vadászata, szarvasvadászat, rókavadászat, nemi nemi vadászat, orvvadászat, vadmadarak vadászata, vadászat és gyermekhalászat mind a vadászat ősi impulzusának megnyilvánulása.

Elterjedt az az elképzelés, hogy e tevékenységek valódi motivációja ma inkább a riválisok legyőzésében rejlik, mint a zsákmány lebontásában; hogy az elkeseredett lény, akit sarokba szorítanak, fajunk azon tagja, akire a gyűlöletünk irányul leginkább, akit nagyon szeretnénk látni ugyanabban a helyzetben.

Kétségtelen, hogy van itt egy darab igazság, legalábbis néhány egyén esetében, de ha ezeket a tevékenységi mintákat összességében vesszük, akkor egyértelmű, hogy a magyarázat csak részleges. A "sportvadászat" lényege, hogy a zsákmány őszinte esélyt kap a menekülésre. (Ha a zsákmány pusztán egy vetélytárs helyettesítője lenne, akit utálunk, akkor miért adhatunk neki kevesebb esélyt?) Az egész sportvadász eljárás szándékosan feltételezett hatékonyságot, a vadászok saját maga által elrendelt hátrányát foglalja magában. . Nagyon könnyen használhatnak gépfegyvereket vagy még halálosabb fegyvereket, de ez azt jelentené, hogy már nem "játszanátok" - a vadászat játékát. A kereslet, a követés bonyolultsága és a finom manőverek biztosítják a jutalmat.

A vadászat egyik alapvető jellemzője általában az, hogy óriási szerencsejátékról van szó, és nem meglepő, hogy a szerencsejátékok a ma ismert sok stilizált formában olyan erősen hatnak ránk. A primitív vadászathoz és a sportvadászathoz hasonlóan a szerencsejáték is túlnyomórészt férfi foglalkozás, és ezekhez hasonlóan szigorúan betartott társadalmi szabályok és rituálék irányítják őket.

Társadalmi osztályunk felépítésének vizsgálata azt mutatja, hogy mind a sportvadászatot, mind a szerencsejátékot a piramis tetején és alján lévő osztályok gyakorolják jobban, mint a középosztály, és ennek nagyon racionális oka van, ha elfogadjuk őket. mint a vadászat alapvető impulzusának kifejezői. Korábban rámutattam, hogy a munkaerő vált a primitív vadászat fő helyettesítőjeként, de ebben a minőségében inkább az iszaposztályokat szolgálta. A közönséges hím, az alsóbb osztály képviselője számára a tőle elvárt munka jellege túl kevés ahhoz, hogy megfeleljen a vadászat ösztönzésének követelményeinek. Túlságosan megismétli önmagát, túl kiszámítható, hiányzik belőle a kihívás, a szerencse és a kockázat elemei, amelyek annyira elengedhetetlenek a férfi vadász számára. Emiatt az alsóbb osztályú hímeknek, mint a felsőbb osztályú férfiaknak (akik nem dolgoznak) nagyobb szükségük van vadászatra való törekvésük kifejezésére, mint a középosztályba tartozóknak, akiknek a munkája sokkal megfelelőbb természetű. a vadászat helyettesítő szerepe.

Ha most elhagyjuk a vadászatot, és visszatérünk az etetés általános mintájára a következő cselekményhez, eljutunk a megölés pontjához. Ez az elem bizonyos fokú kifejeződést találhat a munka, a sportvadászat és a szerencsejáték helyettesítő tevékenységeiben. A sportvadászatban a gyilkosság még mindig eredeti formájában zajlik, de a munka és a szerencsejáték összefüggésében szimbolikus diadal pillanataivá alakul, amelyből hiányzik a fizikai erőszak erőszakos jellege. A zsákmány megölésére való törekvés tehát jelenlegi életmódunkban jelentősen megváltozik. Mindig elképesztő rendszerességgel jelenik meg a fiúk játékos (és nem annyira játékos) tevékenységében, de a felnőtt világban erős kulturális elnyomásnak van kitéve.

Két kivételt itt el lehet figyelmen kívül hagyni (bizonyos mértékben). Az egyik a már említett sportvadászat, a másik a bikaviadal-show. Bár naponta hatalmas számú háziállatot vágnak le, leölésüket általában elrejtik a nyilvánosság elől. A bikaviadalok esetében fordítva vannak a dolgok, hatalmas tömegek gyűlnek össze, hogy nézzék és éljék át a zsákmány erőszakos megölését.

A véres sport formai keretein belül engedélyezik ezeknek a tevékenységeknek a folytatását, de nem tiltakozás nélkül. Ezen területeken kívül az állatokkal szembeni kegyetlenség minden formája tilos és büntetendő. De ez nem mindig volt így. Több száz évvel ezelőtt Nagy-Britanniában és sok más országban rendszeresen rendeztek kínzást és "zsákmány" megölését, mint nyilvános szórakoztatás egyik formáját. Időközben felismerték, hogy az ilyen erőszakban való részvétel tompíthatja az érintett személyek érzékenységét a vérontás bármely formájával szemben. Ezért potenciális veszélyforrást jelent összetett és zsúfolt társadalmunkban, ahol a területi és uralmi korlátozások szinte elviselhetetlen méreteket ölthetnek, néha utat találva a korábban lefolyt agresszió áradatába, kóros vadon.

Erre az alapízre jobban figyelünk, mint a többiek. Vannak "édességüzleteink", de "savanyú boltjaink" nincsenek. Általában, amikor teljes ételt tálalunk, a gyakran összetett ízsorokat valami édességgel fejezzük be, hogy utána az íz maradjon fenn. Ami még jelentősebb, ha alkalmanként apró falatokat fogyasztunk az étkezések között (és így kis mértékben visszatérünk a főemlősök táplálkozásának ősi mintájához - egész nap), akkor a főemlősök szokása szerint szinte mindig választunk édes ételeket, például cukorkát., csokoládé, fagylalt vagy cukros italok.

A trend olyan erős, hogy problémákat okozhat nekünk. Azt akarom mondani, hogy egy kulináris készítményben két elem vonzóvá teszi: a tápérték és az, hogy milyen mértékben szeretjük az ízeit. A természetben a két tényező együtt jár, de mesterséges ételekkel elkészíthetők, és ez veszélyes lehet. Szinte nulla tápértékű étel nagyon vonzóvá tehető, ha nagy mennyiségű mesterséges édesítőszert adunk hozzá. Ha feltételezzük, hogy régi főemlősök gyengeségünk a "szuperédes" íz iránti gyengeségünk, egymás után lenyeljük őket, és megtöltjük velük, hogy túl kevés hely maradjon másra: ily módon felborulhat az étrendünk egyensúlya. Ez különösen a növekvő gyermekekre vonatkozik. Egy előző fejezetben megemlítettünk néhány friss kutatást, amely kimutatta, hogy az édes parfümök és a gyümölcsaromák preferenciája drámaian csökken pubertáskorban, amikor változás következik be a virágos, olajos és pézsma parfümök mellett. A fiatal kor gyengesége az édességekhez képest könnyen kihasználható, amint ez gyakran előfordul.

Visszatérve az üres majmok jelenlegi csoportja által elfogyasztott élelmiszerek sokféleségére, azt találjuk, hogy a tartomány széles. Általában a főemlősök étrendjében gazdagabb az élelmiszer-választék, mint a húsevőknél. Szakterületük egy bizonyos típusú étel, míg az előbbi opportunista. A vadon élő makákómajmok vadon élő populációjának körültekintő vizsgálata azt mutatta például, hogy akár 119 növényfajt fogyasztanak rügyek, hajtások, levelek, gyümölcsök, gyökerek és kéreg formájában. sokféle pókról, bogárról, pillangóról, hangyáról és tojásról beszélünk. A tipikus húsevő étrendje táplálóbb, ugyanakkor sokkal monotonabb.

Amikor gyilkosok lettünk, mindkét világ legjobbjai voltak. Húsot adtunk étrendünkbe nagy tápértékkel, de nem hagytuk el régi mindenevő főemlős tulajdonságait. Az utóbbi időben - ez az elmúlt néhány ezer évben jelentette - az élelmiszer-előállítási technikák jelentősen javultak, de az alapvető helyzet változatlan. Amennyire meg tudjuk mondani, az első mezőgazdasági rendszerek olyan természetűek voltak, amelyeket szabadon "vegyes mezőgazdaságnak" nevezhettünk. Az állatok háziasítása és a növények termesztése párhuzamosan haladt. Az állatkert és a botanikai környezet iránti rendkívüli erőfölénnyel ma is mindkét irányban haladunk. Mi akadályozta meg, hogy a két irányból csak az egyiket fejlesszük tovább? Úgy tűnik, a válasz az, hogy a népsűrűség hatalmas növekedése miatt a teljes húsfüggőség mennyiségi nehézségeket okozna, míg a növényektől való kizárólagos függés minőségi szempontból veszélyes.

Kifogásolható volt, hogy mivel főemlős őseinknek a hússal, mint az étrend egyik fő összetevőjével kellett foglalkozniuk, ezt nekünk is képesnek kell lennünk megtenni. Csak sajátos környezeti körülmények vezéreltek bennünket húsevőkké, de most, hogy kordában tartjuk a környezetet és fáradságosan termesztett növényeket termelünk, várhatóan visszatérünk az ősi főemlősök táplálkozási szokásaihoz. Lényegében ez a vegetáriánusok hitvallása (vagy ahogy ilyen kultuszt neveznek, a gyümölcsfák), de rendkívül korlátozott sikert aratott. Úgy tűnik, hogy a húsevés túlságosan mélyen gyökerezik. A hús felfalásának lehetőségével nem akarunk lemondani erről a mintáról. Ezzel kapcsolatban lényeges, hogy a vegetáriánusok ritkán magyarázzák el választott étrendjüket pusztán azzal, hogy egyszerűen kijelentik, hogy jobban szeretik, mint bármely más étrendet. Éppen ellenkezőleg, az igazolás bonyolult állványát dolgozzák ki, amely mindenféle orvosi pontatlanságot és filozófiai következetlenséget magában foglal.

Azok az egyének, akik hajlandóak vegetáriánusokhoz, a kiegyensúlyozott étrendet sokféle növényi anyag, például tipikus főemlősök használatával biztosítják. Néhány közösség számára azonban a túlnyomórészt húsmentes étrend súlyos gyakorlati szükségletsé vált, nem pedig a kisebbség etikai preferenciájaként. A fejlett növénytermesztési technikák és csak néhány fogyasztási célú gabonafélék koncentrációja miatt egyfajta csökkent hatékonyság növekedett egyes növényekben.

• Jelenleg 5.00/5
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5.

---