L-karnitin izomépítésben - minden, amit tudnia kell
Az L-karnitin gyökérszavát a „hús” latin szótagból kölcsönözte. Ez egy lizin és metionin aminosavakból álló vízoldható vegyület, amely fontos szerepet játszik a lipidanyagcserében. Ez abban áll, hogy zsírokból nyer energiát. Ennek eredményeként a sportolók középpontjába kerül mind a testépítők számára, mind az edzés célja a súly és a zsír csökkentése. Az L-karnitin ezért táplálékkiegészítőként gyakran megtalálható a sporttáplálkozásbant.
L-karnitin a testben
Az L-karnitin a molekula zsírsejteinek receptormolekulájaként működik. Az A koenzimmel együtt biztosítja a zsírsavak transzportját a sejtbe és onnan a mitokondrium sejterőműveibe. Ezek a felajánlott energiahordozókból energiát termelnek a test számára. Az L-karnitin ezért elengedhetetlen a test energiaegyensúlyához.
Az emberi test 20-25 gramm L-karnitint tartalmaz ezekhez a folyamatokhoz. Ennek nagy része az izmokban tárolódik. Ezt maga szintetizálhatja a lizin és a metionin szabad aminosavakból. Ez feltételezi, hogy a szintézishez szükséges összes anyag jelen van a szervezetben. A két aminosav mellett ide tartoznak a B3, B6 és C vitaminok és a vas nyomelem is. A tested étellel is képes felszívni az anyagot. Természetes étrend mellett azonban nem fogyaszthat felesleget, mert az L-karnitin vízoldékonyt. A felesleges részeket a vesén keresztül ismét kiöblítik.
L-karnitin az élelmiszerekben
Ahogy a neve is mutatja, az L-karnitin megtalálható a húsban. Különösen gazdag a vörös hús, például marhahús vagy bárány. Kisebb mennyiségeket találunk a baromfiban is. Ha húst eszik, az ételein keresztül naponta 100 és 300 mg közötti L-karnitint fogyaszt. A vegetáriánusok csak kis mennyiségű L-karnitint fogyasztanak tej és tojás, szemek, gyümölcs és zöldség révén. A vegánok szinte már nem fogyasztják el az anyagot, az étel összetételétől függően.
L-karnetint tartalmazó ételek
Itt összeállítottunk néhány hústípust a tiéd szerint L-karnitin tartalom 100 gramm friss ételben:
- Vad (a vaddisznó kivételével) 35–193 mg
- Juh és kecske 16,7-190 mg
- Ló és kenguru 117–166 mg
- Marha 45–143 mg
- Baromfi 4,3-13,3 mg
Ennyit tartalmaz 100 gramm friss élelmiszer a tejtermékekben:
- Tej és tejtermékek 2,1–9,7 mg
- Sajt 0,6–12,7 mg
A növények és gombák is tartalmaznak L-karnitint, de csak nagyon kis mennyiségben. Ezt tartalmaz 100 gramm friss élelmiszer:
- 1,5-15 mg gomba
- Gabonatermékek 0,33-0,75 mg
- Dió 0,02-0,67 mg
- Zöldség 0,05-0,53 mg
- Gyümölcs 0,01-0,35 mg
L-karnitin kiegészítőként
A szövet népszerű az ún Zsírégetők táplálék-kiegészítőként kínálják. Ott nagyon népszerű, és az internetes fórumokon és a stúdiókban különféle sikerjelentések vannak az L-karnitinről. Ennek ellenére még a szakkörökben is heves vita folyik L-karnitin étrend-kiegészítőként hatékony. Egyrészt támogatják azt a pozíciót, hogy a szervezet elegendő mennyiségben maga tudja előállítani az anyagot. Másrészt vannak olyan tudományos utalások tanulmányok formájában, amelyek szerint a további bevitelnek pozitív korrelációja van a test zsírvesztésével. Ezért felhasználható a zsírcsökkentés támogatására az edzés részeként. Ezeket az L-karnitin kapszulákat használom, és elégedett vagyok az eredményekkel.
L-karnitin - következtetés
Mit kell tudni a Fatbuner L-karnitinről:
- Az L-karnitin elengedhetetlen a zsíranyagcseréhez
- a test maga készítheti el
- főleg a vörös húsban található