Lótuszgyökér Fedezze fel a lé előnyeit
A lótuszgyökereket vagy rizómákat Ázsia számos részén fogyasztják, és különböző formákban: gyógyszerként, infúzióként, pirítva, sütve vagy akár préselve.
A lótusz gyökerei ropogósak és enyhén édes ízűek, ezért a gesztenyére emlékeztethetnek.
Ennek a növénynek szinte bármely része fogyasztható, és köztudottan gyógyító erővel bír: a gyökér, a fiatal virágok szárai vagy a magok.
Zöldséglé formájában azonban csak a gyökeret fogyasztjuk, a többit nem.
A lótusz gyökereinek táplálkozási előnyei
A lótusz gyökerei gazdag C-vitaminban és tartalmaznak néhány B-vitamint, amelyek fontos ásványi anyagokat és nyomelemeket - vasat, foszfort, rézet, mangánt, kalciumot, nátriumot -, valamint jó fehérjét tartalmaznak.
A lótusz gyökérlé erényei
A lótusz előnyei az ókor óta ismertek, különösen az ázsiai kultúrában.
Segít megállítani a vérzést
A hagyományos kínai orvoslásban a lótusz gyökereit használják a nyelőcsőben, a belekben, a gyomorban, a vastagbélben vagy akár az orrvérzésben lokalizált vérzés megakadályozására.
Segítség menorrhagia (súlyos időszakok) esetén
A lótusz gyökérlé vagy a leves súlyos időszak után történő elfogyasztása segíthet a menorrhagiában szenvedő nőknél a vérellátás pótlásában.
Segít az emésztés szabályozásában
A lótusz gyökérlé nyugtatóan hat a gyomorra.
Segíthet a székrekedés enyhítésében vagy a hasmenés kezelésében.
Energizáló tulajdonságokkal rendelkezik
A lótuszszár, egy szivacsos rizóma, amely összeköti a virágot a víz fenekén található iszapban rögzített gumókkal, szénhidrátok formájában tárolja az energiát.
A hagyományos kínai orvoslás támogatja a lótusz gyökereinek vagy magjainak fogyasztását a test stimulálása és az erőnlét megszerzése érdekében.