M. Rungger, T. Wöllner, D. Nekahm-Heis, S. Vanek, C. Pototschnig, H. Freyschlag, M. Patjas, C. Pall és O. Galvan
Köpeny. 12.1 Rungger, Wöllner, Nekahm-Heis, Vanek, Pototschnig, Freyschlag, Patjas, Pall és Galvan 1. ábra. A nyelési folyamatban részt vevő agyi területek, idegek és izmok sematikus ábrázolása (Hamdy és mtsai, 1999; Bigenzahn és mtsai alapján) ., 1999; Böhme, 2003; Kahle, 1986) 2. ábra A szájüreg és a jobb torok értékelése; A bal oldali anatómiai struktúrák grafikus ábrázolása 3. ábra. A nyelési folyamat megfigyelése transznazálisan beillesztett rugalmas endoszkóppal (FEES = Fiberoptic Endoscopic Examination of Swall Safety, először Langmore et al., 1988). A struktúrák tehát felülről láthatók, amint azt a 6. ábra mutatja. Ezután megvizsgálják és ellenőrzik az élelmiszer szállításában részt vevő anatómiai struktúrák működését. Ez az ajkak, a szájüreg és a torok mozgékonyságára és szoros záródására, a nyelv és a puha szájpadlás mobilitására, a fogászati állapotra és a palatális ív területének érzékenységére vonatkozik (lásd 2. ábra). 142. könyv 1.indb 142 2009.10.15. 11:11:32
