Ma a párizsi étrendet kínáljuk Önnek.

Bár péksüteményeket és zsíros ételeket fogyasztanak korlátozás nélkül, a franciák nem nagyon híznak. Titkaik között: kis adagokban és friss étel, nem feldolgozott

Párizsi étrend nem tilt semmit. "Jobb enni valami nagyon finomat, kis mennyiségben, mint egy ízetlen salátát. Még akkor is, ha szentségtörésnek tűnik, a hamburgert időről időre elfogadják, anélkül, hogy hasábburgonyával vagy savanyú gyümölcslevekkel társulna "- árulta el Jean-Michel Cohen táplálkozási szakember, számos, ezzel a témával foglalkozó könyv szerzője. Röviden, itt vannak a párizsi étrend legfőbb titkai.

1. Élvezze az ételt. Határozza meg, hol és mikor kell enni az egyes étkezéseket, és élvezze az egyes falatokat. Hamarosan megjelenik a jóllakottság érzése.

Ideális esetben legalább 20 percet töltsön az asztalnál, és semmi mást ne csináljon ez idő alatt. Próbáljon 20 perccel hamarabb felébredni reggelizni, és ne egyen az irodában ebédelni.

Nagyon fontos, hogy étkezés közben kerülje a tévézést. Ez azért van, mert a tévé elvonja a figyelmét, és nem veszi észre, amikor túllépte a mértéket.

2. A méret számít. A franciák nagyobb hangsúlyt fektetnek az étel textúrájára, ízére vagy a tányéron való megjelenésére, mint a mennyiségére. "Ez nem diéta, hanem ételhez való hozzáállás. Mi a minőséget részesítjük előnyben, nem pedig a mennyiséget. A kisebb adagok kevesebb kalóriát jelentenek "- példázza a francia táplálkozási szakember.

---