Csirke és gomba rizottó recept szakácskönyv
Olasz recept kóstolásra.
0 ember kedveli
ezt a receptet. És te ?
Hozzávalók
- 1 liter csirkehús (egy kocka)
- 300 g csirkemell
- 250 g párizsi gomba (friss vagy konzerv)
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 hagyma
- 350 g rizs (rizottóhoz)
- 150 ml fehérbor (száraz)
- 50 g reszelt parmezán
- olivaolaj
- só, bors