Ma Alicia Silverstone - Nabeyaki Udon főz
Ma Alicia Silverstone főz -
| 3 evőkanál | szárított shiitake gomba (apróra vágva) |
| 1 evőkanál | Maitake gomba (pl. Via amazon.de) |
| 250 g | Udon tészta (ázsiai bolt) |
| 1 | sárgarépa |
| 1 szár | brokkoli |
| 1 pólus | póréhagyma |
| 2 lap | Pak choi |
| 1 marék | Babcsíra |
| 3 lap | Kínai káposzta |
| 6 lap | pitypang |
| a mártáshoz: | |
| 4 teáskanál | Shoyu |
| 4 evőkanál | víz |
| 1/2 tk | frissen facsart citromlé |
| frissen reszelt gyömbért | |
| (mindent harapás méretű darabokra vágunk) |
készítmény
* A gombákat áztassa vízben 30 percig. Keverje össze a mártás hozzávalóit egy tálban. Főzd a tésztát forrásban lévő vízben al dente-ig.
* Vegye ki a gombákat az áztató vízből, és vágja finom csíkokra. Töltse fel az áztató vizet csapvízzel kb. 400 ml-re, és blenderelje benne a zöldségeket.
* Tálaljuk a tésztával és a mártással. Tofu jól megy hozzá.
A legnépszerűbb videók a freundin.de oldalon
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket