Maca por, ideális az egészséges életmódhoz
A maca gyökér egy szuperétel, amelyet különösen a sportolók és az egészséges életmód követői, különösen a vegetáriánusok fogyasztanak. Perui ginzengnek is nevezik, Peruban az ókortól kezdve termesztették, és számos kultúra a termékenység és a libidó erősítőjeként használta, különösen a férfiak számára.
A maca por gyógyító képességei sok célra tették kívánatossá, és egyesek hozzáadják a napi étrendhez azzal a gondolattal, hogy segít az alaknak. Még ha nem is mutatták be egyértelmű hozzájárulását ebben a tekintetben, az egészségre gyakorolt egyes hatások egyebek mellett mégis fogyáshoz vezetnek. Úgy tűnik, hogy az általános állapotra is jótékony hatással van, energiát élénkítő anyagként használják, ha stresszes állapotok vannak, sőt hormonális egyensúlyhiány is fennáll.
A maca gyökér cukrokat és fehérjéket tartalmaz. Szárított formában gazdag ásványi anyagokban, zsírsavakban és aminosavakban. Úgy néz ki, mint egy nagyobb retek, színe lehet krém, sárga, halvány rózsaszín, lila vagy fekete. A port dehidratálás után őrléssel nyerik. Ehető nyersen vagy főzve, jó az ételekben és a leveleiben. A Maca tabletták és kapszulák formájában is létezik, de ajánlatos por formájában, gyümölcslében, joghurtban, gabonafélékkel ellátott tejben, gyümölcssalátákban, turmixokban vagy turmixokban fogyasztani. Hozzáadható akár levesekbe is, de süteményekbe is, különösen azokba, amelyek kakaó alapúak, mivel növeli annak tulajdonságait. Energizáló hatással ajánlott a nap első felében fogyasztani.
Jó tudni:
- Volt idő, amikor a mák értékesebb volt, mint az arany, amikor a spanyolok meghódították Dél-Amerikát.
- Valamikor afrodiziákumként használták, úgy vélték, hogy ez a növekvő férfi potencia, de a női termékenység adottsága is.
- A maca por orvosolhatja azokat a nőket, akiknek rendszertelen menstruációja van, elősegítve annak szabályozását.
- Hasznos a menstruációs görcsök elleni küzdelemben is.
- A belső szervek, az agy, a reproduktív rendszer és az endokrin rendszer szintén újjáélednek, természetesen egyensúlyban tartva az általános állapotot.
- A csontritkulás és a vérszegénység olyan állapotok, amelyek gyógyulását felgyorsítja a Maca fogyasztása.
- Ez jó a menopauzás nők számára is, segít enyhíteni a szokásos hatásokat.
- Segíti a vérkeringést, ezért olyan emberek számára is alkalmas, akiknek duzzad a lába, különösen a nyári időszakban.
Hogyan segít abban, hogy tökéletes alakot kapjunk?
A Maca por fogyasztása energiát és erőt ad, növeli a test állóképességét, így ideális a sportolók számára, de azok számára is, akik a felesleges kilók leadása érdekében sportolnak. Így nem fogysz a Maca por fogyasztásával, de több energiád van ahhoz, hogy ragaszkodj egy egészséges fogyókúrás programhoz. Különösen a férfiak esetében gyorsítja fel az izomfejlődés folyamatát, amikor fitneszeszközök segítségével helyesen edzik őket. Ezenkívül nyolc esszenciális aminosavat tartalmaz, amelyek csökkentik a koleszterint. A Maca-ból származó kálium elősegíti a szénhidrátok és fehérjék metabolizmusát.
Bárki fogyaszthatja?
Nem javallt terhes nőknek, sem álmatlanságban szenvedőknek, mert a csokoládéhoz és más kakaóalapú termékekhez hasonlóan ez is növeli az energiát, különösen, ha társul hozzájuk. A magas vérnyomás és a pajzsmirigy-betegség szintén szerepel azon okok listáján, amelyek miatt a Maca-fogyasztás nem javallt.
Szintén nem ajánlott nagyon nagy mennyiségben fogyasztani, ebben az esetben mellékhatásai lehetnek, például szívdobogás, izzadás, hőérzet.
Íme egy finom desszert recept maca porral:
Természetes fagylalt Macával, banánnal és eperrel
összetevők:
- kettő, három jól érett banán
- fél kilogramm eper
- egy evőkanál maca por
- választható, vaníliás cukor és/vagy egy kevés őrölt fahéj
Az elkészítés módja
Ha van fagylaltgépe, akkor egyszerű: kövesse az utasításokat. Ha nem, akkor pucold meg a banánt, tedd egy fedett serpenyőbe, és tedd legalább negyed órára a fagyasztóba. Ezután vegye ki és villával, vagy közvetlenül a turmixgépben adja át a megmosott és megtisztított eperrel együtt. Adja hozzá a Maca port a keverékhez. Ezután tegye vissza legalább öt percre a fagyasztóba. Használhat más gyümölcskombinációkat is, például áfonyát banánnal, mogyoróvajat banánnal vagy mazsolabanánt és kókuszreszeléket.