Madártej, Shadouta Chef

összetevők

1 liter	tej
3	Tojás (ok)
4 evőkanál	cukor
1	Vanília hüvely (főnév)
1	Citrom (ok), a reszelt héj
1 csipet	só

Tápértékek adagonként

fehérje

Szénhidrát.

készítmény

Recept innen

További inspiráció a felkészüléshez a lépésről lépésre

Hozzászólások

Helló, sajnos a madártej nem a mi ízlésünk. Túl édes, és a tojásfehérje gömbök gumiszerűek voltak. Kár! 😔 LG sonkatekercsek13

gata: Nem, nincs bőr. Ez a desszert íze a legjobban hideg.

Finom, magyar barátomtól tudom, nagyon könnyen elkészíthető

A tojásfehérje gombócok összeomlottak, amikor kivettem a tejből. figyelnie kell valamire? hol volt a hibám?:/a vaníliaszósz nagyon finom volt

1. Verje tovább a tojáshavat = erősebben (mindig gyerekként kellett csinálnom, és mindig azt mondtam, hogy "Anya, ez már kész!" De könyörtelen volt - csak egy kicsit tovább;)) 2. Hagyd még egy kicsit főzni vele a fehérje koagulálhat/"keményé" válhat.

Helló ^^ nagyon érdekesnek hangzik, azt hiszem, kipróbálom, még akkor is, ha nem értem a fehérje pudingot "PTASIE MLEKO néven, amely madártejként fordítódik, és mindig kíváncsi voltam erre a fordításra ^ ^ Van valami köze hozzá, vagy íze olyan, mint ennek a desszertnek. Örülök a válasznak ^^ Finom és üdvözlettel MieZeKieZe

A "Ptasie mleczko" a cukrászda neve ^^ nem bűncselekmény. Egy kicsit mindent tudok * mosolygok *

Helló Bathenie. Vicces, ezt a receptet a nagymamámtól is kaptam:). Üdvözlet, shadouta

Helló, a múlt héten ismét a nagymamámnál ettem a madártejet. Végül megkaptam a receptet. Ezzel pontosan egybeesik. Ezért: Szuper finom és nagyon ajánlott! Üdvözlet Bathenie

Hello Shadouta, én is így készítem a madártejet. Nagyon finom íze van, főleg nyáron, amikor dermedten fázik ki a hűtőből! Néhány barátomat is izgattam emiatt! LG SCR

---