Mag nélküli datolya 250g Pural Vásárlás

Gödrös datolya, organikus, Pural. 250 g.

datolya

A datolya a datolyapálma (Phœnix dactylifera, L.) ehető gyümölcse. Húsos, hosszúkás, 4–6 cm hosszú gyümölcs, amely hosszúkás „magot” tartalmaz, hosszanti horonnyal van jelölve. Nagyon energikus gyümölcs.

A friss dátum, amikor eléri az érettségét, törékeny és finom gyümölcs. Részben ezért szárítják (a friss dátum 70% -os vízéből 20% -ra jut). Energiaértéke 287 kcal/100 gramm. Nagyon gazdag cukrokban (glükóz, fruktóz és szacharóz). Vitamint (B2, B3, B5 és B6), kis mennyiségű C-vitamint, valamint ásványi sókat (kálium és kalcium) is tartalmaz. Ezenkívül gazdag krómban (elnyomva a cukor utáni vágyat), valamint rostokban.