Magas fehérjetartalmú étrend Dukan leírása, előnyei és veszélyei Psychomedia

A Dukan fogyókúrás étrend (más néven Protal diéta), amelyet Pierre Dukan táplálkozási szakember fejlesztett ki, és 2000-ben bemutatta könyvében Nem tudom, hogyan lehet fogyni, az utóbbi években nagy népszerűségre tett szert Franciaországban.

előnyei

A Dukan-étrend egy úgynevezett magas fehérjetartalmú étrend, amelyet a támadás, a körutazás és a karbantartás fázisai jellemeznek. Összpontosít alacsony kalóriatartalmú állati fehérjék fogyasztására (a zsírhoz képest), és hatékonyan csökkenti az étvágyat. Asszimilációjuk magas kalóriakiadáshoz vezet, és lehetővé teszik a fogyást izompazarlás nélkül.

Ez egy meglehetősen szigorú étrend, amely kizárja azokat az élelmiszer-kategóriákat, amelyek a kiegyensúlyozott étrend részét képezik, különösen a korai szakaszban, ugyanakkor nem szabnak korlátot az engedélyezett ételek mennyiségére.