Ellentmondásos téma az egészséges gyermekétkeztetésről, a FOCUS Online-ban károsítja az ideges gyermekeket
Sok szülő aggódik gyermekei táplálkozása miatt. És jelen zöldséges rakott. De a kicsik megint "tészta nélkül akarják a tésztát". A konyhaasztalnál elkerülhetetlen a harc. De a szülőknek egyáltalán meg kell küzdeniük ezt a csatát?
- Az élet első néhány évében az étkezés állandó kérdés, amellyel a szülőknek foglalkozniuk kell gyermekeikkel kapcsolatban.
- A szakértők az aggódó anyáknak és apáknak mindent egyértelművé tesznek, és nyugalmat ajánlanak.
- Egy tanulmány szerint a 3R modell - ismétlés, példakép modellezés és jutalmak - arra ösztönzi a gyerekeket, hogy több zöldséget fogyasszanak.
„Elfelejtheti.” Fiunk keresztbe tett karokkal ül a konyhaasztalnál. A paprikadarabot, amelyet a tányérjára tettünk, ráncolja a homlokát. "Most próbáld ki, talán tetszik neked" - merjük még egyszer megpróbálni. Újabb komor tekintet. "Ha nemet mondok, akkor nemet értek".
Ezzel a téma megtörténik számára. A paprika a tányér szélére mozog, egy bizonyos ponton a gyermek túlnyomja őket, csak hogy biztonságban legyen.
Az az érzésünk maradt, hogy mi is megmenthettük volna ezt a beszélgetést. Eddig nem tudtuk rávenni a fiunkat szidással vagy fenyegetéssel, hízelgéssel vagy göndörítéssel, hogy olyan dolgokat fogyasszon el, amelyeket nem akart megenni. Ez frusztráló. Még akkor is, ha a bosszúságban némi csend van rajongva az utódok radikális állhatatossága iránt. Végül ő a győztes.
Élelmiszer-neofóbia - Az új ételektől való félelem
De vajon ártunk-e gyermekünk egészségének az engedéssel? Ragaszkodnunk kellene inkább arra, hogy gyümölcsöt és zöldséget eszik? Vagy ez a nyűgös, az ételben piszkáló valamikor megadja magát? Az alvás mellett az evés valószínűleg a második állandó téma, amelyen a szülők folyamatosan gondolkodnak, különösen gyermekeik életének első éveiben.
Nem kell aggódni, mondja Mathilde Kersting a dortmundi Gyermektáplálkozási Kutatóintézettől: "A legtöbb gyerek nem szereti a zöldségeket, ez teljesen normális."
Még a gyermekek kifejezett válogatós viselkedésének is van neve: étel neofóbia - az új ételektől való félelem. "Ez a viselkedés két és négy év között a legerősebb" - mondja Kersting. - Ez később elmúlik.
"Ebben az országban nehéz alultáplálni a gyereket"
Ulrich Fegeler, gyermekorvos és a gyermekorvosok szakmai szövetségének sajtóreferense a türelmet tanácsolja. Saját problémájából ismeri a problémát. Nagyon gyakran olyan szülők fordulnak hozzá, akik attól tartottak, hogy gyermekeik éhen halnak. A gyerekem eszik eleget?, Egyfajta "alapellátás" lesz.
Mindazonáltal Fegeler ma "luxusproblémát" diagnosztizál. A táplálkozási útmutatók, diétás javaslatok és a táplálkozás alapjainak széles körű ismerete miatt különösen nehéz nem megőrjíteni.
Fegeler nyugodtabbat javasol: „A szülőknek meg kell próbálniuk nyugodtabbnak lenni. Ebben az országban nehéz alultáplálni a gyermeket. "