Magas fehérjetartalmú étrend növényi fehérjékben gazdag étel

Közzétette: La Rédaction Médisite, 2017.05.05., 15:01

fehérjetartalmú

Magas fehérjetartalmú étrend: szója

A szója fehérjében gazdag étel, amely nagyon jelen van a vegetáriánus és a magas fehérjetartalmú étrendben. Számos táplálkozási előnye van, többek között vas-, esszenciális zsírsav- és alacsony koleszterintartalma. A szójabab tehát 36 g növényi fehérjét tartalmaz 100 g-os adagban. Csírák formájában fogyasztható, tofu italként, még akkor is, ha a magja a legérdekesebb.

Magas fehérjetartalmú étrend: spirulina

A növényi fehérjék feltöltéséhez fogadnia kell a szuperélelmiszerre, amely a spirulina. Ez egy alga, amelyet általában porba csomagolva találunk. Kétszer olyan gazdag növényi fehérjében, mint a szója, de kevésbé jellemző a szupermarketek polcain és polcain. Meghintheti italaiban vagy kulináris készítményeiben.