A flexitárius étrend segít a fogyásban nagyobb korlátozások nélkül - Andreea Raicu
Tudja meg, mit jelent a flexitárius étrend és hogyan segíthet Önnek. Miért tartják az egyik legegészségesebbnek?
Ha úgy döntött, hogy vegetáriánus vagy vegán lesz, nem képzelte, milyen nehéz hirtelen megváltoztatni étrendjét. A régi szokásokat nehéz elveszíteni, így mondja egy régi román közmondás, akkor mit tehet a céljainak elérése érdekében?
Választhatta az 50/50 opciót. Félig vegán, félig klasszikus étrend. Úgy tűnik, sok embernek volt ez az ötlete, amely nevet kapott.
Mi a flexitárius étrend és milyen fő előnyös hatásai vannak a környezetre?
A flexitárius étrendnek gyakran flexitarizmusnak nevezik a zöldségek, gyümölcsök és növények túlsúlyos fogyasztását, időnként hús és hal hozzáadásával. Ha étrendje bizonyos gyümölcsök és zöldségek korlátozását vonja maga után, vagy szüksége van bizonyos fehérjékre vagy egyéb tápanyagokra, amelyek megtalálhatók a húsban és a halakban, akkor a flexitarizmus jelentheti a megoldást, amennyiben az elfogyasztott állati termékek forrásokból származnak. ökológiai és tiszteletben tartva az állatok levágásának etikáját.
Igen, tudom, hogy ez egy olyan étrend, amely pénzügyileg drága lehet, de ha nem eszik naponta húst, akkor hosszú távon fenntartható lehet.
Nagyon hasznos a környezet számára
Ha 2019-ben mindenki elfogadná ezt az étrendet, akkor a mezőgazdaságból származó üvegházhatású gázok mennyisége több mint 50% -kal csökkenne, ami oxigéngömb lenne az ökoszféra számára a nagyon sérülékeny helyzetben.
Az Oxfordi Egyetem Marco Springmann vezette csoportjának a Nature folyóiratban megjelent tanulmánya szerint "az élelmiszeripar nagy szerepet játszik az éghajlatváltozásban", a nagyon nagy mennyiségű "nitrogén és foszfor" miatt. élelmiszertermelés és talajtrágyázás. A kutatócsoport megvizsgálta, hogy miként lehetne csökkenteni ezeket a hatásokat, ideértve a "klasszikus étrend-tervek lecserélését több növényi eredetűre", valamint az élelmiszer-pazarlás csökkentésére szolgáló technológiák adaptálását és fejlesztését.
Tudva, hogy ezeket a változásokat elszigetelt erőfeszítésekkel nem lehet megvalósítani, a kutatócsoport "kiegészítő intézkedések sorozatát javasolta az ember által a környezetre gyakorolt nyomás csökkentése érdekében".
A megvásárolt termékek választása az Öné
Még ha az intézkedések előírásainak betartásáért is nagy felelősség hárul az élelmiszert előállítókra, a fogyasztóknak lehetőségük van választani, mit vásárolnak és mit esznek, és befolyásolhatják az élelmiszeripari vállalatokat az élelmiszer-előállítás módjának megváltoztatásában.
Még akkor is, ha nem akarja ezt a rugalmas étrendet alkalmazni, meggyőződhet arról, hogy az elfogyasztott ételek fenntarthatóak-e. A Vadon élő állatok Világalapja által kezdeményezett Livewell kampány egyértelművé tette, hogy konkrét intézkedésekre van szükség a bolygó megmentéséhez: „Igaz, hogy az állatok jelentős hatással vannak a környezetre, de a valódi vita arról szól, hogy az általunk választott táplálék-e vagy sem. nem fenntartható. Egyensúlynak kell lennie, anélkül, hogy bizonyos ételeket meg kellene szüntetni. "
Akár vegán, akár vegetáriánus döntést választ, vagy rugalmas életmódot választ, a legfontosabb az, hogy megbizonyosodjon arról, hogy egészséges életet élhet egy egészséges bolygón.