Magas hőmérséklet a gabonafélék gabonatöltése során
Május vége óta a hőmérséklet rendszeresen meghaladja a 25 ° C-ot, vagy akár a 30 ° C-ot, miközben a gabonafélék a gabona töltésének teljes fázisában vannak (az északi legújabb búza esetében a "tejszerű gabona" közelében, a "fiziológiai érettségig"). legkorábban délen, vagy bizonyos őszi árpa esetében még a betakarítás során is). Ezeknek a hőmérsékleteknek a következményei általában negatívak a hozamra nézve, de a hatások a növények fázisaitól és vízellátásától függően nagyon eltérőek lehetnek.
A fiziológiai érettség potenciálisan elérte az 5 napot előre
Először, és ez az összes téli gabonafélék esetében, ezek a magas hőmérsékletek a szakaszok gyorsulását okozzák, a felmenő szakasz és a töltés időtartamának naptári rövidítésével. Ez utóbbi a hőidőben viszonylag állandó, fok-napban kifejezve. Az adott időszakban megfigyelt átlagos hőmérséklet függvényében a Virágzás-érettség intervallum 34 és 42 nap között változhat, többéves mediánként. Becsléseink szerint az élettani érettség ebben az évben átlagosan 5 nappal halad előre.
A fülenkénti magszám vagy a PMG kockázata
Másodszor, a vetőmag elhelyezése többé-kevésbé befolyásolható a termés szakaszától függően.
A virágzás előtt, a megtermékenyítés során tapasztalt magas hőmérséklet büntetheti a fülenként elért magok számát. Ausztrál referenciák azt mutatják, hogy ebben az időszakban jóval 30 ° C feletti hőmérséklet okozhatja a szemek vetélését. Kétségtelenül van egy küszöbhőmérsékleti hatás, amelynél a károsodás megjelenik és fokozódik, de erről a pontról hiányoznak a hivatkozások. Kétség esetén a diagnózis szabad szemmel viszonylag könnyű: elegendő a virágokban a magok jelenlétét a virágzás után körülbelül egy héttel ellenőrizni, ugyanazon megfigyelési protokoll szerint, mint a sterilitás meiózis .
A ciklus késõbbi hõmérséklete hatással lesz az ezer szemtömegre (PMG), és a termékenységet érintetlenül hagyja: a virágzás és a tejszerű gabona közötti hõstressz befolyásolhatja a szemek sejtszaporodását: ezért csökken potenciális méretük, ami megbüntetheti a végsõ PMG-t.
Ha egy tejszerű gabona után hőstressz jelenik meg, akkor a cukoroknak a szemekbe történő vándorlása büntetik a remobilizációs szakaszban. Itt is a PMG befolyásolható, de a büntetés alacsonyabb, és nagyon függ a növekedés és az öregedés állapotától a közepes töltésnél.