Magret recept espelette borssal és almával
Egyszerű és gyors étel recept a juarez-baysse josette-től
Felkészülési idő:
Főzési idő: 11 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók (2 fő):
1 gyönyörű kacsamell 2 vagy 3 alma 2 evőkanál méz 1/2 evőkanál espelette paprika só, bors 6 evőkanál olaj.
Készítmény:
Egy mély edénybe tegye az olajat és az Espelette paprikát.
Keverjük össze egy villával, és adjuk hozzá a kacsamellet a pácoláshoz.
Fordítsa meg, és hagyja legalább 1 órán át.
A serpenyőt zsír nélkül felmelegítjük.
Négyzetre emeljük a kacsamellet, és a bőr oldalán főzzük 6 percig.
Távolítsa el a felesleges zsírt, amelyet besorol.