Makaroni puding sajttal - Gyakorlati receptek

makaroni

Valószínűleg gyerekkorában ezt a furcsa snacket fogyasztotta: makarónipuding sós sajttal, de cukorral megszórva tálalva. Bár sós étel volt, desszertnek számított. Íme, hogyan lehet elkészíteni, ízlés szerint többféle lehetőséggel.

összetevők

  1. Forraljuk a tésztát 5 percig egy csipet sóval, majd szűrjük le.
  2. Keverje össze a tejet olvasztott vajjal, felvert tojással, vaníliaeszenciával és cukorral. Adjunk hozzá Telemea sajtot/túrót.
  3. Tegye a makarónit hőálló tálcába, öntse rá a tejkeveréket, és tegye a tálcát 25-30 percre 170 fokos sütőbe.
  4. Tálaljuk a makaróni pudingot sajttal és a tetejére szórt cukorral.

The Az íztől függően kombinálhatja a makarónit Telemea sajttal, ha inkább sós-édes makaróni pudingot, vagy túróval, ha semlegesebb ízű.