Makaróni v; g; tarien; hús nélkül; Receptek Cook T; 1-Qu; csőr

Készítmény:
10 perc

Főzés:
30 perc

Hozam

Gazdaságos - Könnyű és egyszerű - Zöldségek - Hüvelyesek - Tészta - Főételek - Tejtermékek - Heti recept - Kényelmi ételek - Vacsora - Paradicsom - Vegetáriánus

Hozzávalók

Főbb összetevők

• 1 apróra vágott hagyma
• 2 szár zeller, apróra vágva
• 2 apróra vágott paprika (1 zöld és 1 sárga vagy narancssárga)
• 1 csomag 340 g olasz stílusú darált hús nélkül *
• 1 doboz 28 oz (796 ml) kockára vágott paradicsom gyümölcslével
• 1 doboz 900 ml (32 oz) zöldségleves
• 7,5 ml (½ evőkanál) szárított gyógynövények (olasz vagy provence-i keverék)
• Bors és só
• 1 doboz 450 g (1 lb) makaróni (vagy más rövid tészta)
• 2 csésze (500 ml) reszelt sajt (bolti olasz keverék)

Készítmény

Fő lépések

1. Keverje össze egy nagy fazékban a zöldségeket, a húsmenteseket, a paradicsomot és azok levét, húslevest és gyógynövényeket.
2. Bors bőségesen és só. Forraljuk fel nagy lángon.
3. Amikor a készítmény teljes forrásban forr, adjuk hozzá a makarónit és alaposan keverjük össze.
4. Fedjük le, és főzzük közepesen alacsony lángon 25 percig, vagy amíg a makaróni főznek, de még szilárdak. Néhányszor keverje meg, hogy a tészta ne tapadjon a serpenyő aljára.
5. Vegyük le a tűzről, adjunk hozzá sajtot és jól keverjük össze, hogy megolvadjon. Kiszolgálni.

---