Makis lazac uborka - fő - 411 kalória

makis

1 - Forraljuk fel a vizet egy serpenyőben. Amikor a víz forr, adjuk hozzá a basmati rizst, főzzük 10 percig, majd fedjük le az edényt, és kapcsoljuk ki a tüzet, hagyjuk állni 20-30 percig. A rizsnek el kell szívnia az összes vizet (fontos, hogy az elején ne töltsön be túl sokat). Amikor a rizs ragacsos, és az edényben nincs víz, a rizs felhasználásra kész.

3 - Készítse elő a bambusz szőnyeget. Helyezze a nori lapot, az előre kivágott vonalaknak függőlegeseknek kell lenniük. Kenje meg a rizst a nori lapon, ügyelve arra, hogy mindkét oldalán 1 cm szegély maradjon (a nori lap kissé nagy, kissé felvághatja. Nem kell bemártani az ujjait vagy a nori lapot, a rizs természetesen megnedvesedik a lapot. Jól csomagolja be a rizst. Helyezze az összetevőket a közepére teljes hosszában. Zárja le a makit gördüléssel. Amikor a szőnyeg teljesen becsukódott, nyomja össze a makit, azzal a céllal, hogy utána nagyon kompakt rizs legyen., majd megkapja a maki tekercsét, ellenőrizze, hogy szilárd-e, különben kissé nedvesítse meg az ujjait, és koppintson rá a nori lapra, hogy az jól tapadjon és jól lezárja a makit. egy lapos felület és vágja a tekercsét makiba. Ismételje meg az egész műveletet amíg vannak hozzávalói.