Mákos, gyömbéres és szerecsendióos omlós kenyér 6 fő részére - receptek receptek elle asztaltól
Hozzávalók
- 250g liszt
- 1/21/2 tasak sütőpor
- 90 g nádcukor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 125 g vaj
- 1 tojássárgája
- 3 evőkanál mák
- 1 csipet szerecsendió
- 1 szint teáskanál őrölt gyömbér
Készítmény
Öntsük a lisztet egy tálba. Hozzáadjuk az élesztőt, 1 csipet sót, nádcukrot, vaníliás cukrot, mákot, szerecsendiót és gyömbért. Alaposan keverje össze az összes port.

Adja hozzá a kis darabokra vágott vajat, és dolgozzon az ujjaival. Hozzáadjuk a tojássárgáját és formázunk egy gömböt. Fedje le fóliával, és hagyja állni 1 órán át hűvös helyiségben.