Makréla füstölt szegy receptben

Kiváló, gyönyörű makréla recept, igazi csemege - italmo

Felkészülési idő:

Főzési idő: 20 perc

Nehézség: Közepes

Hozzávalók (2 fő):

2 darab 400 gramm makréla kb. 12 vékony szelet füstölt szalonna 2 evőkanál dijoni mustár 3 evőkanál krémes citrom Egy citrom

füstölt

Készítmény:

Ürítse ki és tisztítsa meg a makrélát. Szivacsral fel őket papírtörlővel. Ossza szét mindegyikben a rozmaringot, az édesköménymagot, a sót és a borsot. Keverje össze egy tálban a mustárt és a krémet. Kenjünk el 6 átfedő szalonnaszeletet, kenjük el a mustár, tejszín keverék felét .