Makrout kalóriák

Makrout egy kis története
A Makrout recept berber eredetű. Szoros kapcsolatban áll Kairouannal, Tunézia szellemi fővárosával. Hagyományosan a Makrout egy búzadara alapú pasztából készül, amelyet dátumokkal töltenek meg. Természetesen különféle receptek léteznek: egyeseket olívaolajban sütnek, míg mások mandulát vagy szezámmagot tartalmaznak. Ennek ellenére az alaprecept nagyjából ugyanaz marad. Ez a péksütemény megtalálható a piacokon, ha nem egyszerűen otthon készítik.
A Makrout legnépszerűbb országai Tunézia és Algéria. De találkozhatunk vele több olyan országban is, amelyek körülveszik őket, például Máltán vagy Líbiában.