Málna lekvár tartósítószer nélkül, kevés cukorral Városi ízek

Málna lekvár tartósítószer nélkül, kevés cukorral. Házi málna lekvár recept. Hogyan készítsünk málnalekvárt és mennyit forral? Házi lekvár friss vagy fagyasztott málnából. Málna receptek.

A málnát a kertben sütötték és naponta kb. 500 g-ot szüretelünk. Oké, a kertünk kicsi, de a frissen szedett málnát annyira szeretjük. Szinte minden délután megeszünk egy tál málnát. De egy kis lekvárért vagy lekvárért is összegyűjt.

Kis mennyiségben, egyszerre 1-2 edényt készítenek, körülbelül 2-3 alkalommal, így évente körülbelül 5-6 üveg elég nekünk. Az eredmény egy finomság. A gyümölcs finom aromája, színe étvágygerjesztő, illata csábító. Nem baj a málna fagyasztása és a lekvár elkészítése később, amikor több zsák összegyűlik.

Ez a málna lekvár jól kötött, tökéletes állagú (nem vizes) és enyhén kenhető szelet kenyérrel vajjal, palacsintával, palacsintával. Használható sütemények vagy sütik kitöltésére is, mert olyan, mint egy paszta.

A málna lekvár kevesebb cukrot tartalmaz, mint a málna lekvár, de a cukor mennyisége kissé eltér az Ön preferenciáitól, de attól is, hogy milyen édes a málna. A málna lekvár "bab babonként" elkészítve ahogy itt megmutattam.

1 kg málnához általában 400 g cukrot használok. Megadom a mennyiségeket egy üvegre kb. 300 g málna lekvár.

---