Mama-Baby szakácskönyv - Receptek a terhességhez, a szoptatáshoz és a baba első zabkása
- Online magazin
- A könyveim
- Legjobb konyha otthon
- Receptek
- - Minden recept -
- Zöldségek | saláta
- Vegetáriánus
- alacsony szénhidráttartalmú
- Tészta | Couscous & Co.
- Apróságok | Snackek
- Hús | hal
- Fagylalt | Desszertek
- Torta | Sütemények Sütemények
- Éttermek
- utazni
- Kezdőlap
- Online magazin
- Legjobb konyha otthon
- Receptek
- Éttermek
- lenyomat
Anya-baba szakácskönyv | Nézz bele a könyvbe
Élelmiszerfotózás útikönyv szakácskönyvért színes és egészséges
Ez a bejegyzés önálló! Mivel az év elején megkaptam a müncheni Edition Michael Fischer kiadótól a kérdést, hogy szeretném-e elkészíteni az étel-fényképeket egy útikönyv és szakácskönyv számára, amely egy teljes anya-baba sorozatban jelenik meg: Van egy anya-baba kötőkönyv már, anya-baba varrókönyv is, most idén anya-baba munkafüzet (2015 ősz) és a Anya-baba szakácskönyv Csatlakozz be. Annak érdekében, hogy ne kavaroghasson sokáig (ebben az esetben a szó szoros értelmében vett!), Röviden megfogalmazom: Itt van, az anya-baba szakácskönyv receptekkel, sok szórakoztató tippvel és magyarázattal Dagmar Reichel ökotrofológustól, valamint rólam készült ételfotókkal.

A Mama-Baby-Kochbuch elsősorban azokat a nőket (és természetesen a feleségüknek főző férfiakat) célozza meg, akik információt keresnek a terhesség alatti táplálkozásról, a szoptatásról és a baba első évéről. A szórakoztató és lazán megírt információs fejezeteket, amelyek megmagyarázzák azokat a fontos tápanyagokat és ételeket, amelyeket nem szabad például inni vagy inni terhesség vagy szoptatás alatt, a három nagy fejezet követi:
- Receptek a terhességre
- Receptek a szoptatáshoz
- Receptek anya és gyermeke számára
Különösen a harmadik anya és gyermek fejezet fejezet receptjeit úgy terveztük meg, hogy egy ételt főzzenek, és a baba számára eltávolítsanak egy adagot, és kortól függően pépesítsék vagy pépesítsék. Kap két ételt, főzzön egyszer. Ezek a kombinált ételek megtalálhatók a fotókon is: Tál neked, tányér nekem.
Körülbelül 5 hónapos kortól a zöldséges zöldséges burgonyapürével készült csíkok (anya esetében) pillanatok alatt burgonya, borsó és brokkoli péppé alakíthatók. A sárgarépát, édesköményt és olajbogyót tartalmazó árpás rizottóból (nagyon finom!) A csecsemők sárgarépát és édesköménykását is kapnak 5 hónaptól. Ez az elv.
A receptek nagyon változatosak, és egyben nagyszerű inspirációt nyújtanak a nem terhes nők számára. Természetesen bőkezűbb lehet olyan összetevőkkel, mint a hagyma, a fokhagyma és a fűszerek, amelyeket óvatosan kell fogyasztani terhesség és szoptatás alatt. A könyv pontosan ilyen témákról és kérdésekről is tájékoztatást nyújt, hogy ne legyenek bizonytalanságok a teremben.
Gyakorlati: Vannak olyan receptek a szoptatáshoz és az első néhány héthez a gyermekkel, amelyeket különösen könnyű elkészíteni és lefagyasztani. Szuper finom gombóc például bolognai vagy tök töltelékkel.
Ami nagyon boldoggá tett a könyv tavaszi gyártási szakaszában: Egy kedves barátnője fülig ült a könyv fotógyártásával kapcsolatban, mert még mindig szoptatta magát: Kislánya, Charlotte éppen féléves volt, és ezt teszi A családi fotózásokból már tudtam - nagyon varázslatos figura a fotókon.
Amikor a forgatás során apró "aranypénzekkel" ajándékoztuk meg neki, vagyis a sütőből származó paprika, amely sárgarépából és burgonyából állt, elkezdődhetett az étel felfedezése ... nagyon jól szórakoztunk és nagyon örülök, hogy két ilyen aranyos képet kaptam Charlotte behozhatja ezt a könyvet - végül is nem lehet hitelesebb.
És hidd el: Ha nem kértük volna Charlotte-ot, hogy legyen különösebben „megfelelő” a lefényképezendő ételekkel, a kis foltos kezek kissé másképp néznének ki - így van ez a valóságban is;)
Ha végiglapozza a könyvet, hamar észreveszi, hogy az anya-baba szakácskönyv nem hétköznapi szakácskönyv. A színes, egészséges receptekkel kapcsolatos tanácsadó karakter itt egyértelműen az előtérben van. Csakúgy, mint az igazán humoros és színes sorozat többi finom címe. Van egy egész más képsorozat is más kis modellektől és más fotósoktól (például címlapkép) a könyvben, amelyek nem az enyémek. Ezek a motívumok a teljes sorozat részét képezik, mint egy piros szál, az EMF-Verlag teljes Mama-Baby-Ratgeber sorozatán. A modellt a borítóképen látni fogja például a kötés, varrás és munkafüzetekben.
Egyébként nagyon aranyos: A könyv végig nagyon elbűvölő illusztrációkat tartalmaz, ami szerintem kellemes felismerési tényező a sorozat számára.
Főbb adatok a könyvről:
Reichel, Dagmar: Mama Baby Cookbook. Receptek a terhesség, a szoptatás és a csecsemők első zabkása számára, Michael Fischer kiadás, keménytáblás, 143 oldal, 16,99 euró.
Kedves Steffi,
ezt elképesztően megcsináltad ! Szép képek! Gratulálok ehhez. Nagyon hív! Csodálatos ajándék terhes barátaimnak;)
igazán büszke lehetsz.
Kedves Karin,
Köszönöm a kedves szavakat, úgy megy le, mint az olaj!:-)
Kíváncsi vagyok, mit mondanak a terhes barátok!
Hamarosan találkozunk, üdvözlettel,
Steffi
Szeretném végiglapozni. Csak így tovább!
Detlef
Ez megoldható, Detlef ...;) Köszönöm. Steffi
Talán az osnabrücki Le Petit kávézóban?
Hogyan kell csinálni!
Remek dolog, ez a sorozat, kedves Steffi, és nagyon szuper fotók is, távol a szürke bébiételekkel kapcsolatos előítéletektől és nincs több idő a jó ételekre!
Azt hiszem, ez különösen fontos téma a legtöbb terhes nő számára, mert akkora felelősséggel jár. Szép, hogy úgy tűnik, itt ennyi könnyedséggel ötvözték:)
Üdvözlettel, Caro
Köszönöm, kedves Caro! Nagyon örülök, hogy ennyire tetszik a könyv első pillantása! Igen, a téma valójában nagyon nyugodt, humoros és valahogy valóban „színes és egészséges”. Üdvözlet, Steffi
kedves Steffi, olyan szépek a fotóid! Remek kiegészítő a könyvhöz! Csak így tovább!;) Üdvözlet Berlinből neked!
Köszönöm, kedves Theresa! Remélem, jól vannak! Üdvözlet Berlinnek!
Olyan nagyszerű fényképeket készítettél, hogy azonnal étvágyam támad.
válasz visszavonása
Stefanie Hiekmann vagyok, újságíró, fotós és szerző.
ez az enyém Online élelmiszer magazin, amelyben kulináris témák színes keverékét találja: történetek és riportok a gasztronómiából, tippek és trükkök a csúcskonyhából, kulináris utazási beszámolók, betekintés izgalmas, új szakácskönyvekbe, ételfotók, szezonális receptötletek - és még sok más. Kattintson végig az oldalakon, és hagyja magát inspirálni!
További információ az aktuális projektekről a szerző oldalamon: stefaniehiekmann.de
- Általános (7)
- Kenyér és zsemle (11)
- Könyvek (1)
- Fagylalt | Desszertek (23)
- Hús | Hal (38)
- Zöldségek | Saláta (128)
- Apróságok | Snackek (112)
- Torta | Sütemények Sütemény (19)
- Alacsony szénhidráttartalmú (84)
- Tészta | Kuszkusz és társai (51)
- Utazás (7)
- Legjobb konyha (1)
- Legjobb konyha otthon (13)
- Vegetáriánus (118)
- Karácsony (15)
jó ízű ?! - Mi van ezzel a névvel?
Röviden: dicséret, elég nagy. Legalábbis, ha helyesen hangsúlyozza.
„Ehetsz”, „rendben van” vagy „illik” - mindez elég szerényen, szinte unatkozva hangzik, és mindenesetre nem túl lelkes, ha csak elolvasom.
Ennek az ellenkezője a helyzet - főleg szülőföldemen, az Osnabrückben és környékén található régióban.
Aki kimegy itt enni, pontosan ezt fogja tapasztalni: olyan emberek, akik lelkesek, akik igazán jó ízűek, akik szívesen koccintanak, ünneplik az életet és élvezik a fantasztikus ételeket, pontosan így beszélnek - a nyelv villog ebben a régióban. Kissé alábecsülve - igen. De elég szívélyes.
A cookie egy kis adatkészlet, amelyet az eszközön tárolnak, és olyan adatokat tartalmaz, mint a A B. személyes oldalbeállításokat és bejelentkezési információkat tartalmaz. Ezt az adatrekordot az a webkiszolgáló állítja elő, amellyel a webböngészőn keresztül kapcsolatot létesített és elküldött Önnek. Általában sütiket használunk a weboldalunk iránti érdeklődés elemzéséhez és a weboldalunk felhasználóbarátabbá tételének javításához. Elvileg sütik nélkül is elérheti weboldalunkat. Ha azonban teljes mértékben vagy kényelmesen szeretné használni weboldalunkat, akkor fogadja el azokat a sütiket, amelyek lehetővé teszik bizonyos funkciók használatát, vagy kényelmesebbé teszik a felhasználást. Az általunk használt sütik célja az alábbi áttekintésben található.
Webhelyünk használatával Ön elfogadja ezeknek a sütiknek a használatát, feltéve, hogy böngészője beállításai elfogadják a sütiket. A legtöbb böngésző alapértelmezés szerint az összes sütik elfogadására szolgál. Lehetősége van azonban úgy beállítani a böngészőjét, hogy a sütik a mentés előtt megjelennek, csak bizonyos sütiket fogadnak el vagy utasítanak el, vagy a sütiket általában elutasítják.
Szeretnénk felhívni a figyelmet arra, hogy a beállítások módosítása csak az adott böngészőt érinti. Különböző böngészők használata vagy az eszköz cseréje esetén a beállításokat újra meg kell adni. A cookie-kat bármikor törölheti a tárolóeszközéről is. A sütik beállításairól, azok módosításáról és a sütik törléséről a webböngésző súgófunkciójában talál információt.