Mana édesem - minek enni
Ezt a mézet a méhek tűlevelűekből, például fenyőből, lucfenyőből, vörösfenyőből és fenyőből állítják elő. Sötét, szinte fekete, néha zöldes árnyalatú. A nyári manna méz sötétebb, mint a tavaszi méz. A manaméz sűrűbb, mint más típusú méz. Édes puhafa aromája van.
A manaméz sok értékes tápanyagot, vitamint és ásványi anyagot, valamint a test normális működéséhez szükséges elemeket tartalmaz.
Légzőrendszeri rendellenességek kezelésére szolgál. Gyulladáscsökkentő, antiszeptikus hatású, nagyon jó köptető. Gyógyítja a megfázást és enyhíti a tüdőgyulladás tüneteit. Javasoljuk az immunrendszer erősítését.
Kedvezően hat a szívre és a keringési rendszerre. Megakadályozza az érelmeszesedést. Erős méregtelenítő hatása is van.
A manna méz ajánlott napi adagja 20 g. Ezenkívül a méz kevesebb kalóriát tartalmaz, mint cukor és több szénhidrátot tartalmaz, így felhasználható kávé vagy tea édesítésére. Az 50 ° C feletti italokhoz nem szabad mézet adni, mivel elveszíti tulajdonságait.
Miért elég drága a mannaméz?
A mézet ugyanis évente egyszer, vagy akár néhány évente szüretelik.
Miért sötét?
A friss kéz élénk színű, de a fény és az oxigén hatására elsötétedik.