Mandarin cukorbombák MOMBLOG
az egyszerű élet hatalmas
frissítés: egy figyelmes olvasónak köszönhetően (köszönet ANJU.) Most újra ehetünk mandarint ... -)
A mandarin körülbelül 10 gramm cukrot tartalmaz 100 gramm súlyban (egyes források 14,4 grammot is említenek), és annyi cukrot tartalmaz, mint 1 (EGY) mini gombbal.
Ez azonban még mindig annyi cukor, hogy nem fogunk biztonságosan enni magunkban mandarint.
És még mindig annyi cukor van, hogy a mandarin egyenlő az édességekkel.
Önmagában a kalóriák megtekintése nem nyújt információt arról, hogy mi marad zsírként a csípőn. A test másképp és jobban dolgozza fel a zsírt, mint a szénhidrátok.
De a zsír és a szénhidrát a másik téma ...:-)
Engedné meg, hogy gyermeke megegyen 8 kis MiniKnoppert? Vagy nyolc kis Snickers vagy a Mars? Néha csak közben?
Természetesen nem, igaz?
Mit tettem eddig? Helyette egy mandarint kínáltam a gyerekeknek.
De:
egy mandarin éppen annyi cukrot tartalmaz, mint 8 kis gödör.
A mandarin súlya körülbelül 63 gramm, és körülbelül 50 gramm cukrot tartalmaz.
Tehát lehet tévedni!
14 gondolat a "mandarin = cukorbomba" témáról
Nem lehet komolyan elhinni, hogy a gyümölcs majdnem 80% -a. cukorból áll. A gyümölcs ebből a százalékból és több Vízből áll, ahol a víz 80% -a még mindig kevés, így csak az undorítóan édes gyümölcsök, mint például a datolyaszilva, magas 15-20 százalékos cukortartalommal rendelkeznek.
Még a szárított gyümölcsök sem tartalmaznak 80% cukrot (füge 50%).
Azt is magabiztosan eheti, ami helyben nő, és amikor nő. A szőlő már készen áll a betakarításra? Aztán hagytam a gyerekeket enni.
A probléma itt a peszticideknek való kitettség stb. Tehát vissza a mantrámhoz: ha a kertben nő, akkor futtassuk.
Nyáron meggyet eszünk nagy mennyiségben, aztán epret, aztán jostas-t, ribizlit és egreset ... aztán málnává, szederré, majd lassan áfonyává, áfonyává válik, míg végül az alma és a körte felváltja a szilva, a mirabella és a reneclauden ...
Evolúciós értelemben (vagy pusztán történelmileg - nézzünk csak vissza egy-két generációra) nem volt más életmód.
Voltak jó, kövér évek és voltak sovány évek ... ezek egyike.
A probléma az ÖSSZEG, függetlenül attól, hogy mit vásárolhat minden nap ... mindig kapható, mindig fogyasztható ... és gyakran csak előfeldolgozott (mint például a meggy a joghurtban).
Ha mandarin nőtt volna a kertben, megettem volna őket, ugyanúgy, mint gyermekként minden évben friss grapefruitot szedtem a fáról, és minden nap addig ettem, amíg el nem állt ... akkor ideje volt várni!
Ma is csak a kertből eszem paradicsomot ... és ezekre a paradicsomokra érdemes minden évben várni, amíg megnő.
Nincs kerted, vagy nincs kedved hozzá? Akkor még visszafoghatja a helyi gyümölcsöket és gyümölcsfajtákat ...
@momblog: Azt mondod, hogy az emberek nincsenek Túl sok cukorhoz igazítva, egyetértek veled. Viszont az alapvető cukorfogyasztás igen, különben nem kóstolnánk és nem is használnánk cukrot. De evolúciós szempontból nincs értelme a testet cukorral ellátni olyan formában, amelyet mindig is ismert, nevezetesen gyümölcs formájában, nem pedig csokoládé és üdítők formájában.?
@ Anju: igen, ennek egyértelműen több értelme van. Nem a gyümölcsök ELLEN beszélek, csak megpróbálom érzékenyíteni és kissé fellazítani a merev JÓ és Rosszat. Néha működik, de nem mindig 🙂
A Fanta-almalé összehasonlítást sem találom annyira jónak. Végül is a gyümölcsleveket általában hígítva itatják, és nem tisztaak. De csak kevesen ismerek olyan embert, aki kólafröccsöt iszik. Ezenkívül a gyümölcslevek (vagyis az igazi gyümölcslevek, nem a gyümölcsléitalok) tartalmaznak polifenolokat, amelyek különféle egészséget elősegítő tulajdonságokkal rendelkeznek. Tehát ha nem csak a cukrot nézzük, akkor inkább a gyümölcslé lenne az üdítő helyett.
Valakinek, aki súlyának csökkentésére törekszik, valószínűleg azt tanácsolják, hogy folyadékigényét ne fedje le teljesen lével.
@Anju: nem annyira arról van szó, aki tudatosan akar fogyni, hanem az állandó cukorellátásról, az úgynevezett inzulinszekrécióról, amelyet cukor-zsír átalakításnak neveznek. Gyermekeink testének pedig végleg meg kell küzdenie ezzel. A gyerekek nem adják fel tudatosan a cukrot, és nem is törekszenek tudatosan a fogyásra. Ők jóhiszeműen veszik a cukrot. És itt kezdődik a gondolkodás. Normálisnak tartjuk, hogy testünk az egész cukrot jól tudja feldolgozni, de valójában egyáltalán nincs felkészülve rá. A növekvő migrén, agresszió, az ADD enyhe formái, a gyenge koncentráció, a gyermekek elhízása egyre inkább a szénhidrátfeleslegnek tulajdonítható. Az állati hízlalás során a gabonát és más szénhidrátokat tudatosan használják, így az állat gyorsan elhízik. Miért kellene másképp működnie az emberekkel?
Szóval, ez a cikk ... uh, mi?
És nem mindegy, hogy Fantát vagy almalevet iszom ... komolyan?
Elnézést, természetesen annyi Fantát és Snickert fogyaszthat, amennyit csak akar, de világossá kell tennie azt is, hogy a cukor és a zsír a legártalmatlanabb az összetevők között. A mesterséges aromák, stabilizátorok, tartósítószerek, színezékek és a keselyű tudja, mi az, ami még kérdéses.
Ezek egyike általában nem található meg az almalében vagy a mandarinban, hacsak nem a diszkontban vásárolja meg őket ...
Hihi, és mindig azt gondoltam, hogy rossz anya vagyok, mert nem viszem a Tupperware-t a játszótérre (hacsak nem vagy egész nap kint és kb.). Végül is ott járunk játszani, biciklizni és futni. Van kaja otthon. Mindenesetre van egy gyermekünk poszméhekkel, akik legszívesebben csak mozgásban, valamint az ajtó és a zsanér között étkeznének. Nem akarom ezt a játszótéren elfogyasztani.
A mandarin nem rendelkezik átlag feletti cukorral, mint más gyümölcsök. Az alma vagy a körte is 10% cukorból áll. A szőlő, a banán vagy a nektarin 15-20% cukrot tartalmaz. Ha cukor nélkül akarsz boldogulni, akkor anélkül is meg kell tenned.
Tapasztaltam, hogy a „még több!” Kiáltás a gyümölcs tálalása után lényegesen kevesebb, mint az édességek tálalása után. Tehát valahogy úgy tűnik, hogy az édesség iránti igény jobban kielégül.
De igazad van, a gyümölcsöt sem szabad meggondolatlanul fogyasztani.
@ Anju: pontosan így van. De szerettem volna egy cikket készíteni az almáról, a körtéről, a nektarinról, most már számítottatok a sorozatomra 🙂 A kérdés az is, hogy mindannyian cukor nélkül akarunk-e boldogulni, vagy egyiknek-másiknak több nélkül kell-e lennie. És a játszótéren található szép, színes Tupperware dobozokban vannak a mazsola, az almadarabok és a mandarin, amelyeket megkérdőjeleznek. Csakúgy, mint az almalé, amely 100 ml-ben (11 gr szénhidrát) ugyanannyi cukrot tartalmaz, mint a Fanta. De a Fanta ROSSZ, az almalé pedig JÓ. A hízás, a cukorbetegség II., A magas vérnyomás, a demencia nem mindig istenadta, de az étrendhez is kapcsolódik. Azt hiszem, meg kell tanulnunk, hogy nincsenek JÓ és ROSSZ cukrok. A cukor cukor. Vannak gyors és lassú cukrok, de az általunk bevitt mennyiség sok ember számára sajnos túl sok.
Honnan szerezte az információt? Az internet szerint egy mandarin körülbelül 10 százalék szénhidrátot (cukrot) tartalmaz. 63 g-nál ez csak 6,3 g lenne, és nem 50 g. Ezenkívül egy 50 g cukorból álló mandarinnak sokkal szilárdabbnak és sokkal kevésbé lédúsnak kell lennie, vagy sem?
100 g Knoppersben 52 g cukor van. Egy mini göndör súlya 10 g. 8 mini kopogtatóban 41 g cukor lenne. Ez lényegesen több, mint 6,3 g cukor, amelyet a mandarin tartalmaz.
Megállapodhatunk abban, hogy egy mandarin kb. Annyi cukrot tartalmaz, mint egy mini gombóc. Azonban nincs zsír és ezért sokkal kevesebb kalória. Tehát igen, egymásnak több mandarint adnék a gyermekemnek, de nem több mini göndöröt.
@ Anju: mindig jó, ha tudós van olvasóként. Nagyon köszönöm a javítást! Felírta a számokat és teljesen elcseszett valamit!
A cikk javítva van!
Mi a helyzet a frissességgel, vitaminokkal, rostokkal stb.?
A mandarinok elősegítik az egészséget, mi hasonlít ez a Knoppers és Co-hoz.?
(8 mandarin nem dugul el, 8 Mars.)
@Andrea: frissesség? Milyen frissesség a hosszú szállítási útvonalakon? Vitaminok? Milyen vitaminokat, ha a mandarint zölden szedjük és napokig szállítjuk, majd hűvös helyen tároljuk? Sajnos a mandarinban alig van rost. A narancs és a mandarin C-vitamin meséje is véget ért, jobb, ha megeszünk egy adag fehér káposztát. A mandarin dobozunk most itt áll, és azt hiszem, hogy az elmúlt évek karácsonyi szalonna nem csak a mézeskalácsból származott ...