Mandarin kalóriák → 3 tény a karácsonyi gyümölcsről
1. A mandarin sok vitamint tartalmaz
100 gramm mandarin - ez körülbelül két kicsi vagy egy nagy mandarinnak felel meg - 30 milligramm C-vitamint tartalmaz, és így a mikroelem teljes napi szükségletének körülbelül 40 százalékát képes fedezni. Ezenkívül az E- és A-vitamin, valamint a folsav rejtőzik a citrusfélékben. Kálium-, kalcium- és magnéziumtartalmuk, valamint magas víztartalmuk szintén hozzájárul ahhoz, hogy a kerek narancssárga gyümölcs egészséges snack legyen.
2. Mandarin: alacsony kalóriatartalom, nagy élvezet
A mandarin kalóriatartalma meglehetősen alacsony: 100 gramm 54 kilokalóriát szolgáltat, nagyjából megegyezik két darab csokoládéval. A szupermarketben általában nem csak mandarint, hanem klementint is lehet vásárolni, amelyek még kevesebb kalóriát tartalmaznak: 50 kilokalória/100 gramm. A klementin a mandarin és a keserű narancs (keserű narancs) kereszteződése, íze nem olyan aromás, mint a mandarin, és nem olyan könnyű meghámozni. De mag nélküli és hosszabb ideig tart.
3. Hogyan segítenek a mandarinok a fogyásban
A tudósok megállapították, hogy a nobiletin növényi anyag, amelyet a mandarin tartalmaz, még fokozhatja a szervezet zsírégetését. Ez a hatás legalább viszonylag nagy nobiletin dózisú állatkísérletekben volt megfigyelhető. A szövet főleg a héj fehér részén és a faragások között lévő fehér szálakon található. Ezért érdemes veled enni, főleg, hogy rostot is tartalmaznak, amelyek feltöltenek és elősegítik az emésztést. Ha meg szeretné enni a héját, vagy teák, desszertek és ételek ízesítésére használja, vásároljon kezeletlen bio gyümölcsöket.
Még akkor is, ha a mandarinokban a nobiletin aránya nem olyan magas, hogy döntő befolyást gyakorolna az emberek zsírégetésére, a citrusfélék alkalmasak étrendre. Például karácsonykor megragadhat egy mandarint egy darab karácsonyi stollen, dominó vagy csokoládé nichola helyett, és átélheti a karcsú karácsonyt.