Mandula kéreggel, paradicsommal és bazsalikommal sült padlizsán - invikoo invikoo

fehérje
13 g

kéreggel

Kalóriák
422 kcal

szénhidrátok
15 g

Rost
14 g

készítmény

Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra.

Mossa meg a padlizsánt/n, hosszában vágja le 1 cm vastag szeletekre és ízesítse sóval.

Mossa meg a paradicsomot, vegye ki a szárat és vágja szeletekre.

Melegítsük fel az olajat egy tapadásmentes serpenyőben, és sütjük a padlizsánszeleteket mindkét oldalán aranybarnára.

Helyezze a padlizsán szeleteket egy tepsibe, felváltva fedje le a paradicsom szeleteket, és minden réteget kevés sóval, borssal és bazsalikommal ízesítse.

Keverje össze a mandulavajot a vízzel, ízesítse sóval és borssal, és kenje rá a felső rétegre.

Helyezze a sütőedényt a sütő középső rekeszébe, és süsse 30 percig.

Rendezzük a megsült padlizsánokat, és kevés kakukkfűvel díszítve tálaljuk.