Mandulatejes palacsinta
Palacsinta és gofri Különleges étrendek Tejmentes vegetáriánus

Van egy kedvenc receptem palacsinta (Amerikai palacsinta, mint Brooklynban), de ha Ön intoleráns a tejtermékekkel szemben, nem eheti meg. Itt elutasították mandulatej változat. Öröm. Ha elmulasztotta a Gyertyaszentelő, itt az ideje elkezdeni ezeket a palacsintákat készíteni !
Tálaláshoz például csokoládészósszal, zúzott mogyoróval, mézzel meghintve ... Ízesítéshez vanília helyett adhatunk egy teáskanálnyi narancshéjat. Frissességet és borsot hoz.
Elkészítés: 10 perc - Főzés: 15 perc
12/15 palacsintához:
- 300 g liszt
- 40 g szerves nádcukor
- 1 tasak sütőpor
- 1 jó csipet só
- 400 ml mandulatej
- 20 g semleges olaj (repce típusú)
- 1 vanília hüvely
- 2 bio tojás