Maqui bogyó A szuperétel így hat a szervezetre
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Ez az egzotikus gyümölcs az étrend-kiegészítők piacának új sztárja, és hamarosan az új trendélmé válik: a maqui bogyó. Az immunrendszer megerősödését, a fogyás lehetőségét és fokozott méregtelenítő hatásokat ígér.
Szuperélelmiszer növekszik: a maqui bogyó
Kicsi és mély lila, a chilei szőlő áfonyára vagy áfonyára hasonlít. A maqui fa Patagóniában őshonos, ahol gyümölcsét betakarítják. Gyakran gyógyszerként használják a régió őslakosai - a mapuche indiánok - sikereik lassan elkezdődnek Európában is.
A legtöbbet emlegetett összetevőid? Antocianinok. Ezek az antioxidánsok közé tartoznak, amelyek jelentősen támogatják a testet a gyökös oxigénvegyületek elleni küzdelemben. Az ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) skálán a maqui bogyó az első helyen áll - és 25 000 ponttal jóval előzi meg a népszerű açai bogyót (16 500).
De a maqui bogyó különféle vitaminokat és ásványi anyagokat is tartalmaz: többek között a C-vitamint (erősíti az immunrendszert), a D-vitamint (javítja a csontok minőségét és támogatja a kalcium anyagcserét) és az A-vitamint (felelős a növekedésért és a szaporodásért).
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A maqui bogyó hatása
A szabad gyökök elhárításának képessége mellett más módon is fel kell használni. A maqui bogyónak tulajdonított egészségügyi előnyök listája hosszú:
- Az immunrendszer erősítése
- A gyulladás gátlása a mozgásszervi rendszerben
- A szívproblémák megelőzése
- A bőrbetegségek terápiája
- Súlycsökkentés, mivel állítólag stimulálja az anyagcserét
- Természetes öregedésgátló, mivel a szervezet a szabad gyökök gyors semlegesítésével koncentrálhat a sejtek megújulására
Így fogyasztják a maqui bogyót
Miután a mapuche indiánok több száz évvel ezelőtt felfedezték a Maqui bogyó tulajdonságait, egészségének előnyeivel kapcsolatos ismeretek Európába is eljutottak: A dél-amerikai exportgyümölcs jelenleg Nyugat-Európában valódi felindulást tapasztal. Kicsit enyhébb ízű, de nagyobb erővel rendelkezik, mint a goji és az açai, ez nemcsak a szuperéttermek szerelmeseinek való.
Az exportra szánt bogyókat általában gyümölcslé préselik vagy porrá dolgozzák fel, hogy jobban szállíthassák őket. Porformájuk népszerű az étrend-kiegészítő iparban, de szárított formában is kaphatók az európai piacon.
Ha friss maqui bogyókat kap, akkor akár nyersen is fogyaszthatja, vagy felhasználhatja házi lekvárhoz vagy sütéshez.