Már ismeri a zöld kávét?
Mindenki szeret kávét inni. De hallottál már valaha zöld kávébabból? Részletesebben bemutatjuk Önnek ezeknek a baboknak a hatásait.
A zöld kávé színe nem zöld. Ez a fajta kávé csak nyers, pörköletlen szemes kávé. A normál kávéval ellentétben, ahol a babot pörkölik és őrlik, a zöld kávéval a pörköletlen babkávét használják fel közvetlenül a kávé elkészítéséhez belőlük. Ez azt jelenti, hogy a zöld kávé mind színében, mind ízében különbözik a pörkölt változattól.
A zöld kávé kevésbé luxuscikk
A zöld kávé kevésbé öröm és inkább orvosság. Az íze inkább a zöld teára emlékeztet, és csak mértékkel szabad inni. Különösen figyelemre méltó a benne található klorogénsav. Ez egy polifenol, amely antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, és állítólag segít a fogyásban. A zöld kávé fogyasztásával meg kell szüntetni az étvágyat és az édesség utáni vágyat is.
A zöld kávé 18 különböző aminosavat is tartalmaz, amelyek szabályozzák a szervezet fontos anyagcsere-folyamatait. Ezen túlmenően a zöld kávéban meglehetősen magas a zsírok (lipidek) aránya, amelyek viszont részt vesznek a koleszterinszint csökkentésében. Ugyanakkor a zöld kávé rengeteg antioxidánst tartalmaz, amelyek lassíthatják az öregedési folyamatokat.
Hogyan készítsünk zöld kávét:
Ha kíváncsi arra, hogyan készítse el a kávé zöld unokatestvérét, kövesse az alábbi utasításokat:
- Vegyünk 3 evőkanál zöld kávébabot és forraljuk fel fél liter vízzel
- Hagyja a keveréket körülbelül 15 percig párolni, és meredek még egy fél órát
- Szűrje át jól a zöld kávét egy szitán, és hagyja a kávét lehűlni a kívánt hőmérsékletre
Itt találja ajánlásainkat zöld kávéval: