Marha bendő, friss vágáskor, jól megtisztítva online megrendelés MeinMetzger - Online-Shop
Részletek
- Vákuumcsomagolás
- Fiatal marhákból
- Zsírmentes
- Jól leöblítve
Termékleírás
eredet
Német marhahús
Ezen a héten a marhahús a 36103 Flieden Lothar Kreß-től származik
Németországban született, Németországban hízott, 2020.11.11-én Németországban levágták (36119 Neuhof) vágási szám (4602) Németországban feldarabolva: (MeinMetzger - 36319 Bad Orb)
kategória
kérdez
Mi a bendő pontosan és mi a funkciója?
Szarvasmarháknál a bendőt arra használják, hogy előemésztesse az elfogyasztott ételt. A szarvasmarha gyomrához kapcsolódik, és mint erdő gyomra, felelős a fű és más élelmiszerek első darabolásáért.
Meddig kell főzni a bendőt?
A bendőt mészárosunk már előkészítette, ami lerövidíti a második főzési folyamatot. Főzés előtt a bendőt apró darabokra kell vágni, úgynevezett "pacal" néven. Zöldséges vagy húslevesben a pacal körülbelül 45 percet vesz igénybe.
Milyen gyakran szabad etetni a háziállatokat bendővel?
A bendőt kutyák táplálék-kiegészítőként használják; más háziállatokat nem szabad bendővel etetni. Mivel a bendő szinte minden egészséges kutyánál jól esik, előfordulhat, hogy kísértésbe esik, hogy túl gyakran szolgáljon bendővel négylábú barátjának. A tápanyag-összetétel miatt egy maroknyi apróra vágott darabot csak hetente legfeljebb kétszer-háromszor lehet kiegészítőként vagy snackként tálalni. Az egészséges táplálkozáshoz való hozzájárulás érdekében a bendő nem tekinthető teljes ételnek, hanem más száraz vagy nedves ételekkel kell együtt szolgálni.
Hogy néz ki a bendő?
A bendő fehér vagy bézs színű, meglehetősen vékony, de nagy darab hús. Jellemző jellemzője a durva pattanás vagy pórusszerkezet, ezért első pillantásra megkülönböztetheti más belső oldalaktól. A termékképen pontosabb benyomást kaphat a bendő megjelenéséről.
Miért jó a bendő a kutyáknak?
Vágáskor friss bendő nagy mennyiségű fehérjét, enzimet, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek hozzájárulnak a kutya egészségéhez.
Ahelyett, hogy kutyájának a bendőjét megtisztítaná, tálalhat egy tisztítatlan, zöld bendőt. A növényi eredetű élelmiszer-összetevők miatt ez ismét lényegesen egészségesebb, mint a megtisztított bendő.
Egészséges a bendő az emberek számára is?
Igen, a bendő nemcsak finom étel, hanem egészséges is. Ez azért van, mert sok tápanyagot tartalmaz, például ásványi anyagokat és vitaminokat. Többek között ezek hozzájárulnak a csontok felépítéséhez. Ezenkívül a bendő szinte zsírmentes, ami a rendkívül alacsony, 100 g körüli 109 kcal körüli kalóriasűrűségben is megmutatkozik. A fehérjéknek köszönhetően még mindig tölt, és ideálisan támogatja a fogyás folyamatát.
Milyen ételeket lehet főzni a bendőből?
A bendőt főleg vékony csíkokra vágják, és pacalként szolgálják. Dél- és Kelet-Európában a pacal a menü szerves része, és országtól függően másként készül. A "savanyú pacska" Dél-Németországból származik, ahol a pacát hagymával és ecettel sütik a főzés után, ezért megérdemli a nevét.
Kelet-Németországban és Kelet-Európában népszerű a pacaleves, amelyet ott "Flecksuppe" néven is ismernek. A pacalot alaplével és ecettel oltják ki, és régiónként finomítják különféle zöldségekkel és fűszerekkel. Magyarországon a pacaleves paprikát és paradicsomot is tartalmaz; Törökországban joghurttal van megkötve.
A pacalt azonban nem csak szószban szolgálják fel, hanem főzés után a serpenyőben is megdinsztelhetik, amíg aranybarna nem lesz.
Hogyan illik a bendő?
A frissen levágott bendőből már eltávolítottunk minden szennyeződést és főztük, ezért a bendőnek csak tipikus húsos illata van. Csak a még mindig ételmaradékokat tartalmazó zöld bendő ismert nagyon intenzív illatáról. Ezzel a tiszta marhahús bendővel azonban nem kell aggódnia a szaga miatt.
Mit szolgálhat a bendővel?
Mivel a pacát főleg levesként, pörköltként vagy mártással szolgálják fel, a köret ajánlott, amely felszívja a mártást vagy a húslevest. Ezért a burgonyát gyakran pacalal tálalják. A pacaleves elkészítéséhez nem kell ragaszkodnia a hagyományos receptekhez, és ehelyett használhatja kedvenc zöldségeit. Különösen jó a levesben a sárgarépa, a zeller, a paprika vagy a káposzta.
Mi a jobb? friss vagy szárított bendő?
Mindig friss és tisztított bendő használatát javasoljuk, mivel annak magasabb a tápanyagtartalma.
Ettől eltekintve a szárított bendőt csak háziállatoknak adják; de nem emberi fogyasztásra szolgál.
Mi a zöld bendő?
A zöld bendő olyan bendőt ír le, amely még nem mentesült a szarvasmarha előre megemésztett táplálékának maradványaiból. A zöld bendőt még nem mosták meg, és zöld színű, mivel a szarvasmarha elsősorban füvet eszik.
További információ
| Nincs, az 1169/2011 (LMIV) VO (EU) sz. |
| Németország |
| 1-2 nap |
| Marha belsősége |
| 8 nap |
| Ezt a terméket általában frissen vákuumban csomagolva szállítjuk. Csak a megrendelés beérkezése után állítják elő, adagolják vagy szedik. Szállítás előtt húsunk hűtőalagúton megy keresztül, és ha szükséges (pl. Magas külső hőmérséklet), külső fagyasztásra van szükség. Az állandó szállítás biztosítása érdekében ez a termék leolvasztott állapotban is szállítható. A fentieket és a legmegfelelőbb dátumot feltüntetik a termék címkéjén. |
| energia | 456 KJ 109 kcal | 5% |
| zsír - ebből: telített zsírsavak | 4,7 g 2,2 g | 7% 11% |
| cukor | 0,0g | 0% |
| só | 0,1 g | 2% |
| RI (sértetlen referencia) = referenciamennyiség egy átlagos felnőtt számára (8400 kj/2000 kcal) | ||
A tápértékek a megadott receptre vonatkoznak. A kivitelezés miatt eltérések lehetnek. Az ajánlott mennyiségek egy átlagos felnőtt referenciamennyiségén alapulnak (8400 KJ/2000 kcal). Ezek a fizikai aktivitás, az életkor, a nem, a testmagasság és a súly szerint változhatnak.
Vásárlói vélemények
Szuper áruk.
Készítette Brigitte 2020. november 7-én
De kérjük, soha ne küldje el pénteken, mivel az áruk nagy részét csak hétfőn szállítják le. Hála Istennek, a csomagolás tökéletes volt, így az áruk még ehető volt
Készítette Duddy Teka, 2020.10.26
Ajánlani
Készítette Zoran, 2020.10.22
Ár - teljesítmény, minden rendben volt!
Szerző: Ernst, 2020. október 17
Jól megtisztították
Ziminggel 2020. október 15-én
Nagyon tiszta és jól csomagolt. 1 kg már jól ízlett, a 2.-ra nem kell sokáig várni.
Készítette Monika 2020. október 5-én
A legjobb minőség a legjobb áron .
Joachim által, 2020. szeptember 17-én
Felül
Írta: Andreas, 2020.09.07
Nagyon örültem a bendő jó minőségének. Sokáig volt étvágyam hozzá. Félig fagyasztva egy késői időpontra.
Írta: Petra, 2020.09.04
1A minőség!
Írta: József 08/2031
Nincs szükség előzetes tisztításra, és azonnal felhasználható. Túl jó a kutyának. Édes-savanyú csemege levesként (ha úgy tetszik)
Reiner írta: 20/08/2020
Remek termék. Nagyon finom íze volt. Csak ajánlani tudom!
Írta: Swetlana, 2020.07.26
Szívesen vásárol újra ott, ha új igény merül fel!
Írta: Herbert, 2020.07.24
Nagyon bőségesen, az elkészítését követően 2 részletben lefagyasztottuk egy részét (sötét vörösboros szószban). Örülünk ennek az étkezésnek, amikor ismét hidegebb lesz.
Írta: Helga, 2020.07.22
Jó áruk
Készítette Jolanthe, 2020.07.21
Az áruk nagyon gyorsan megérkeztek. Kiváló szolgáltatás és nagyon jó minőségű. Kiváló.
Írta Adam 2020.07.13-án
Tiszta és ízletes
Készítette Minhaz, 2020.08.08
ÍGY.
Írta: Renate, 2020. május 26
Kiváló minőségben szállított áruk.
Írta Margarete 2020. május 23-án
Olyan termék, amelyet sehol máshol nem talál
Susanne által, 2020. május 22-én
. mint mondtam, olyan nagy bendő, olyan tiszta, fehér, mint a hó! Csak a jövőben fogom megrendelni tőled!
Készítette Blanka, 2020.05.17
rendben
Írta: Andreas, 2020. május 16
Hundi örült, és a tál gyorsan kiürült.
Oliver írta: 2020. május 4
Nagyon jó
Vlagyimir írta: 2020.04.25
Sváb stílusban "savanyú pacalt" készítettem belőle. A bendő jól megtisztult és csak kissé kiegyenesedett, fagyott állapotban érkezett hozzám. Fél órán át főztem az egész darabokat a gyorsforralóban, majd miután még 1,5 órán át cseréltem a vizet, mindegyiket egy-egy ecettel a főzővízben. Ezután csíkokra vágjuk, és savanyú tűzhelyes sütőben további 1/2 órát állni hagyjuk. Ezután hagyjuk állni egy éjszakán át.
A másnap elfogyasztott "savanyú pacs" sült burgonyával finom volt.
Készítette Rolf 2020. április 2-án
Nagyon jó minőségű
Susanne által, 2020. március 13-án
KÖSZÖNÖM, szuper bendő, el vagyok ragadtatva.
Írta: Anna 03/11/2020
SZUPER, PRIME, FINOM.
Írta: anna gasic 2020.03.10
Mindig boldog, ajánlható.
Készítette Wojciech, 20.03.03
nagyon tiszta és friss
Volker által 2020. február 8-án
mint fent
Írta: Duddy Teka, 2020. január 18
Kiváló minőségű
Írta Ottó 2019. november 28-án
Anyukám ezt főzi. szeretettel . és más fűszerekkel. lisztes krumplival tálaljuk, amelyet pépesítünk. KIMONDOTTAN ÍZLETES .
Kirsten írta: 2019.10.26
Szép és tiszta, sok munkát takarít meg.
Készítette Genosha, 2019.10.26
Nagyon elégedett
Készítette Klaus-Dieter 2019. október 19-én
Csíkokban feldolgozva a dehidrátorban. A kutyám nagyon boldog, ha van valami:-)
Készítette Andreas 2019. október 17-én
Azon kívül, hogy általában nem kapok bendőt sehol az üzletben, régóta nem ettem ilyen finom bendőt. Ízében remek és teljesen gyengéd. Vásároljon azonnal nagyobb mennyiséget, hogy részletekben lefagyaszthassam, mivel sajnos én vagyok az egyetlen, aki szereti megenni a családban.
Készítette Alexandra 2019. 09. 16-án
Csak ajánlott
Készítette Jürgen, 2019. szeptember 6
Finom
Készítette Detlef, 2019.08.08
Örülök, hogy megtaláltam a hentesemet!
Írta: József 07/11/2019
Jött tisztán megtisztítva/tisztítva a leírásban leírtak szerint, ezt mindenképpen megrendelem.
Készítette Gisela, 2019. június 16
Imádom a smock levest. A lábszeleteket előszeretettel készítem el, a leveshez apró darabokra vágva hozzáadom a húst, valamint a sok zöldséget, amit mindenki szeret, és a ház csak odaad!:-)
Jan által 2019. május 7-én
Nagyon jó
Készítette Sabine 2019. április 21-én
Mint mindig, csak remekül
Georg által 2019. április 10-én
Nagyon elégedett
Készítette Jürgen, 2019. március 30
Végül a bendő, amely teljesen felhasználható. Eddig regionális szinten vásároltuk őket, de a hulladéknak mindig több mint egyharmada volt.
Most nagyon tiszták voltak. Csak a bendőt fogja ide rendelni.
Szerző: Bernhard, 2019.03.25
EGYSZERŰ OSZTÁLY. Tudom, hogy sokan azt gondolják, hogy kutyaeledel. nem velünk. olyan finom íze van (krumplilevesben), már más beszállítóktól is beszereztük ... SOHA SOHA. ezek rendkívül finomak . mert elő vannak főzve . (a többieket 3 órán át kell főzni . és ízükben és illatukban is rendkívül szigorúak) NEM EZ. a jövőben csak tőled. (bár még néhány nagy méhsejtekkel), de ez rám panaszkodott .
Kirsten írta: 2019.03.24
Ajánlani
Írta: René, 2019. március 14
Max azt hitte, hogy szuper smack
Készítette Mäxchen, 2019. február 22-én
A legjobb szállító a pacal számára.
Értékelje az ügyfelek kéréseit
Egyszerűen nagyszerű
Mindig az örömöm
Készítette Vincenzo, 2019.02.02
Nagyon tiszta, nagyon friss és nagyon
jó kiszállítás jó csomagolásban.
Lengyel flakit készítünk belőle.
A legjobb bendő, ami valaha volt.
Elke által 2018. december 26-án
Mint mindig, gyors szállítás és első osztályú áruk
Írta: Heinrich, 2018. december 20
Szuper
Bozidar által 2018.11.23-án
1A minőség! Az ár teljesen rendben van. Köszönöm!
Készítette Marian 2018. november 17-én
Minden rendben, jó ár
Szerző: Ertürk, 2018. november 2
Szép tiszta és nagyon finom volt
Szerző: Sylwia 2018.10.28
Még nem főtt
Készítette Ewa Maria 2018. október 25-én
Nagyon jó
Készítette Jürgen, 2018. szeptember 17
Az áruk frissek és az ajánlatban leírtak szerint
Írta: Stephan, 2018.09.13
Még többször megrendelem.
Írta Irene 2018.06.09
Kiváló minőség! Megfagyasztotta, mely bendő nagyon jól bírja.
Írta: Christel, 2018.06.06
Jó minőségű.
Készítette Christina, 2018.07.27
A húst tiszta és jól csomagoltnak találtam. Egyértelmű ajánlás
Írta: Landry, 2018.07.23
Sokkal gyengédebb és jobban megtisztított, mint a szupermarketünkben! Nagyon elégedett
Írta David 2018.06.18
Kiváló minőségű!, Nagyon gyors szállítás!
Írta: Alfred, 2018.03.15
Nagyon jó
Írta: Heinrich Fenn, 2018. március 8
tiszta tisztítani
Készítette Karin, 2018. január 20
Nagyszerű áruk. jól megtisztítva és megfőzve. olyan íze van, mint aminek ízelítenie kell.
Billy által 2018.01.14-én
Felül!
Írta Franca 2018.08.01
Egy kis tisztítatlan darabig (kutyánk is alig várta a bendőt)
Szerző: Erna 2018.01.07
Bárcsak korábban felfedeztem volna ezt a neten
Készítette Gerlinde 2018. január 7-én
minden nagyszerű
Bozidar által 2017. december 31-én
lásd fentebb a bendőt
Írta: Hans - Dieter, 2017. november 20
Minőség nagyon jó, elégedett vagyok
Annette által 2017.11.10
Nagyszerű, nagyon gyors szállítás, tiszta, nagyon jól tisztított, puha,
Készítette Brigitte 2017. október 6-án
Szállítási felső. A bendő nagyon megtisztult, de kissé túl puha volt nekem. Ezért a levonás. „Flaczkit” főzök belőle, egy lengyel különlegességet.
Készítette Andreas G., 2017.09.23
legjobb minőségű, abszolút ajánlott
Készítette Gerda, 2017.12.09
Nagyon szép bendő!
Készítette Sandra, 2017.02.09
Minden nagyszerű, jó minőségű!
Készítette Bettina, 2017.02.08
Szuper jó termék. Nagyon ajánlott.
Írta: Stefan, 2017.05.06
Legjobb áruk
Legmagasabb ár
Legjobb szállítás
Leah által 2017.05.26
első osztályú tisztított, szuper gyengéd. ez öröm. újra és újra. köszönöm a kiváló minőséget.
Írta: Rudolf, 2017. március 22
nagy áru, újra és újra. köszönöm. szuper friss. és gyengéd.
Írta: Rudolf, 2017. március 22
friss és nagyon tiszta
Írta Peter 2017. március 14-én
Rumen, egy titkos finomság, és nagyon élvezzük
Írta: Heidi, 2017. március 6
Mit mondjak, szeretek az életemért enni, itt is szép, elkészítve, megtisztítva és nem előkészítve. Nem szeretem a finom szeletet, itt magam is meghatározhatom a méretet.
Írta: Steffen, 2017.11.02
A bendő tisztán megtisztítva és lehámozva - az ünnepi salátám!
Készítette Gero 2016. december 24-én
Szuper
Írta Sylke 2016. december 19-én
Minden nagyszerű volt, rendkívül gyorsan szállított, bendő, mint mindig, nagyon tiszta és puha.
Írta Adam 2016. december 6-án
Minden rendben
Készítette Liliana 2016. december 2-án
Kiváló minőségű, nagyon jól megtisztított és előre főtt. Az eddigi legjobb bendőm.
Adina által 2016.07.24
Nagyon jó hús, nagyon jól megtisztítva. csúcsminőség.
Csak így tovább, bendő csak itt.
LG
Írta: Adina O, 2016.07.24
Az áruk minősége kiváló volt, sehol máshol nem kaptam ilyen jól megtisztított és puhán főtt bendőt,
A mészárosomhoz intézett kérés barátságos és informatív volt .
Csak ajánlani tudom.
Többször rendeltem oda, és mindig is nagyon elégedett voltam.
Készítette Gerd T, 2016. március 17
A bendő nagyon alkalmas sváb módon a „savanyú pacalra”. Valami ínyenceknek a farsangi szezonban!
Dietrich D által 2016. január 20-án
ó a távolság
Dadytoni által 2015. december 4-én
nagyon jó áruk és nagyon gyors szállítás!
Készítette Hans L, 2015.11.27