MARHA GOULASH recept

A voyagedansmacuisine nagyon egyszerű marhahús receptje

Elkészítési idő: 2 óra

Főzési idő: 1h58

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (4 fő):

800 G marhahús bourguignonnal 1 Hagymát 2 gerezd fokhagymát 1 Kis doboz egész paradicsomot levében hámozva 10 Cl vörösbor 1 Kg kb burgonya 10 Cl friss tejszín Paprika 2 Marhahús alapkocka 2 Babérlevéllevel 2 Teáskanál citromléből Sós bors petrezselyem olívaolaj.

recept

Készítmény:

Sózzuk, borsozzuk a kockákra vágott húst.

Egy olívaolajjal ellátott edényben megpirítjuk a húst és az apróra vágott hagymát. Amikor megpirult, adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát. Bőségesen megszórjuk paprikával és összekeverjük.