Marha gulyás étel

A Gulia nulla zsírt tartalmaz, és ideális a diétázóknak, mert "negatív" kalóriákat tartalmaz, azaz szeletenként csak 4 kalóriát visz be a szervezetbe, de serkenti a testben az égést, és ezért segít a fogyásban.

összetevők

3 gulii
500 g marhahús
1 evőkanál vaj
4 krumpli
bors
só
300 ml zöldségleves

Az elkészítés módja

Mossa meg a kopoltyúkat, hámozza meg és távolítsa el a végeit. Hámozzuk meg a burgonyát, vágjuk darabokra és forraljuk sós vízben, amíg villával könnyen át nem szúrhatók.

Mossa meg a marhahúst és vágja darabokra, ahogy akarja. Egy serpenyőben felmelegítjük a vajat, és megdinszteljük a húsdarabokat. 5 perc elteltével adjuk hozzá a vékonyra felszeletelt gulyást, tegyük rá a fedelet és pároljuk néhány percig. Öntsük bele a zöldséglevest, fűszerezzük sóval, borssal, és pároljuk addig, amíg a hús és a gulyás kb. Tálaljuk természetes burgonyával.

---