Marha máj

szia főzőedény!

Gyakran vásárolok marhamájat, de itt főzés után szárazak!

Előmelegítem a serpenyőt, beleteszem a vajat és kis lángon, majd nagy lángon főzöm, hogy megbarnuljon.

hogyan lehet moilleurx és gyengéd máj. receptek? vagy a kemencében?
hogyan főzhetjük őket másképp?

jó terv: Auchan egész évben kevesebb, mint 4 euró kilónként, és nagyon jók, mert a borjú májának ára.

Köszönöm, hogy segítettél!

sok szeretettel
a Párduc

Böngészője nem tudja megjeleníteni ezt a videocímkét.

szia főzőedény!

Gyakran vásárolok marhamájat, de itt főzés után szárazak!

Előmelegítem a serpenyőt, beleteszem a vajat és kis lángon, majd nagy lángon főzöm, hogy megbarnuljon.

hogyan lehet moilleurx és gyengéd máj. receptek? vagy a kemencében?
hogyan főzhetjük őket másképp?

jó terv: Auchan egész évben kevesebb, mint 4 euró kilónként, és nagyon jók, mert a borjú májának ára.

Köszönöm, hogy segítettél!

sok szeretettel
a Párduc

Megpiríthatja a máját a serpenyőben, adhat hozzá hagymakarikákat és hagyja megbarnulni, majd fedőt helyezhet a serpenyőbe, és lassú tűzön párolhatja.

---