Mariatotal-garnélarák és túrós verrine
Készítmény: 20 perc Főzés: 10 perc
8 fő részére
- Főtt és hámozott rózsaszín garnélarák: kb. 400 gramm (3 tálca)
- Túró: 500 gramm
- Tojás: 5
- Lazac tojás: 50 gramm
- Metélőhagyma: 1 csomó
Kicsi friss előétel északi országok ízkeverékével, amely örömet szerez a garnélarák és a lazac ikra szerelmeseinek. Minden know-how nélkül ...
Tegye a tojásokat megkeményedni egy fazék forrásban lévő vízzel, kevés szódabikarbónával 10 percig.
Futtassa őket nagyon hideg víz alatt, mielőtt meghámozza őket.
Mossuk és szárítsuk meg a metélőhagymát.
Egy nagy tányéron és egy nagy edényen vágja fel késsel a keményre főtt tojásokat, késsel négyzetesre vágva.