Marshmallow rakott almával és áfonyával recept - finom receptek itt:
összetevők
| Egy citrom leve | |
| 4 darab | Alma, vörös bőrű |
| 120 g | cukor |
| 4 evőkanál | Fehérbor, száraz |
| 1 | Vanília hüvely (főnév) |
| 120 g | Áfonya, szárítva |
| 75 g | vaj |
| 250 g | Kis Becky mini pillecukor |
készítmény
Keverje össze egy citrom levét körülbelül 1 liter vízzel. Mossa meg az almát,
meghámozzuk, felezzük, magozzuk és harapás nagyságú darabokra vágjuk. A
Helyezze az almadarabokat a citromvízbe. Tegye a cukrot és a fehérbort egy serpenyőbe,
Keverje hozzá a cukrot, és olvassa el. A vaníliarúd hossza
megfelezzük és hozzáadjuk a cukorhoz. Hagyja párolni 1-2 percig. Az alma és
Hozzáadjuk az áfonyát és kb. 5 percig pároljuk. Vegye le a serpenyőt a tűzhelyről,
Kenje meg a vajat apró pelyhekben a tetején, és keverje össze mindent.

Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra. Tegye az almakompótot egy magas tepsibe (kb. 18 cm átmérőjű)
és csempe formában terítette a pillecukrot a kompótra.
Süsse a rakott sütőben a legalacsonyabb rácson kb. 18-20 percig.
Vegye ki és forrón tálalja.
Táplálékérték adagonként:
399,35 kcal (1675,25 kJ), 55 g fehérje, 16,43 g zsír, 7,5 g szénhidrát