Mártás Bonnban - szószok, levesek, húslevesek

Keven Muttschall
házigazda

levesek

Shellson főzőgyára
Elhelyezkedés

Hogyan főz valójában egy igazi csirkelevest, és miért tekinthető ez a megfázás természetes gyógymódjának? Mi a különbség a mártások között, és hogyan lehet egy igazán krémes szószt kapni? Fondue egy nélkül intenzív alap, Sült mártás nélkül vagy ősszel finom leves nélkül? Alig lehet elképzelni! A szószok és a készletek azok Sok sikeres étel alapja és egy jó szakácsból művészetének mestere lesz. De hogyan készíthet sötét sült mártást, finom alapanyagot vagy aromás, egészséges zöldség- vagy húslevest? Mesélünk róluk a bonni szószfőző tanfolyamon Alapvető receptek és trükkök sok fontos húsleveshez, szószhoz és leveshez.

Szószos tanfolyam Bonn

Shellson főzőgyára
kb. 04:00 óra
7-12

Rendelkezésre álló találkozók

Az utalvánnyal később rugalmasan kiválaszthatja az összes dátumot. Jegyvásárlással kötelező időpontot foglal.

Szósz süllyedő tanfolyam Bonnban

  • Keven Muttschall barátságos profi szakácsunk és táplálkozási szakértőnk üdvözli Önt saját készítésű Wondertea annak hangulatos Főzés helye.
  • Ez az este teljes mértékben összhangban van a Egy sikeres étel „lelke”: a szószok, húslevesek, alapanyagok.
  • Keven különféle húsleveseket, szószokat, eszenciákat és leveseket mutat be és sugároz neked a tökéletes csirkehús titka.
  • De szintén Gravies és előállítási technikájuk valamint édes szószokat főznek ebben a körben.
  • Meg fogja tanulni a fő technikák szenzációs szószhoz:
    • Hogy csökkentsék
    • Összeszerelni
    • Emulgeál
    • Nyakkendő
  • Annak érdekében, hogy a bonni szósz tanfolyamunk ne maradjon túl elméleti, a Mártások és húslevesek is szerepelnek egy finom 4 fogásos menüben.
  • Minta menü:
    • Klasszikus csirkeleves friss zöldségekkel
    • Rákfélék szósz garnélarák rizottó Citrus gyümölcs Peccorino
    • Borjúhús demiglace Marhahús csípős arnedók hercegné burgonyával és szezonális zöldségekkel
    • Gyümölcs tiramisu házi csokoládé öntettel
  • Miután együtt főztünk, élvezzük a ünnepélyesen terített, frissen főzött étlapunk válogatott borokkal.

A szósz: a jó főzés alapja és betetőzése

Tudod mire Demi-fagylalt áll? Vagy pontosan mit Jus különbözik az alaptól? Vagy az Sugo valójában az olasz szó lé? És Roux A francia jelentése roux? A bonni szósz tanfolyamunk bemutatja a A legjobb mártások, húslevesek és levesek titkai a - és nem csak a nyelvet tekintve.

Készítsen ízletes, 4 fogásos menüt Keven Muttschallal együtt a szószok egyszer játszják a főszerepet. Legyen demiglace vagy csokoládé szósz, sós vagy édes, a megfelelő szósz különbséget tesz a jó és a kiváló étel között. Számos amatőr szakács különféle ételeket varázsolhat elő, filézheti a halakat vagy a steaket. Ha szószokról van szó, a búzát elválasztják a pelyvától És nagyon sokan tasakos szószokat vagy késztermékeket használnak, amikor a csípős-szemcsés. Önmagához hasonlóan különféle szószokat használhat, akár tejszínes mártás, akár tiszta esszencia, Megtanulja, hogyan készítse el az ideális öntetet a megfelelő gyógynövényekkel, és hogyan készítse el az ételeit az utolsó simításokkal a bonni szósz tanfolyamon.

P.S. Egyébként a demi-fagylalt az egyik keverékét jelenti világos és sötét háttér és az egyik alapvető szósz. A jus viszont kiáll Szaft magad vagy a erős húsleves. További érdekes tényeket tudhat meg a szószokról a bonni szósz tanfolyamon!

Shellson főzőgyára
Bonn

A hely
Megértéssel ellenőriztük

Keven Muttschall maga újjáépítette főzőműhelyét, különös figyelemmel a részletekre. Itt mindent megtalál, amire a szenvedélyes hobbi a professzionális szakácsnak szüksége van. Főzés, sistergés és aprítás közben az emberek beszélgetnek, nevetnek és új barátokat szereznek.

Keven Muttschall

A házigazdád
Gondosan válogatott szívvel

Keven Muttschall meg van győződve arról, hogy a közös főzés boldoggá tesz. A főzés összehozza az embereket, ez a hitvallása, és a helyes főzés mellett megmutatja vásárlóinak is, hogy melyik étrend az optimális. Keven szakács és táplálkozási szakember.

Bonni mártás tanfolyamunk minden élelmiszert, a 4 fogásos menüt, alkoholmentes italokat, gyömbér-menta-wondertea aperitifet és 3 0,3 üveg sört vagy 0,2 pohár bort tartalmaz, valamint receptkártyákat is elvihet.

Adja át bonni szósz tanfolyamunkat olyan barátoknak vagy ismerősöknek, akik lelkesek a főzésért, és szeretnének többet megtudni a mártás művészetének alapjairól.

Engedje meg, hogy üzleti csapatunk tanácsot adjon Önnek a különleges kulináris csapat rendezvényének elkészítésében.

Szószos tanfolyam Bonn

Shellson főzőgyára
kb. 04:00 óra
7-12

Az utalvány előnyei

Utalványaink 3 évig érvényesek, és minden időpontra beválthatók. Kívánt esetben a címzett egy másik eseményre is beválthatja az utalványát. Az utalványt ingyen kicseréljük. Tehát az ajándékok maximális biztonságával rendelkezik. Rendszeresen szervezünk új időpontokat, hogy a címzettnek mindig lehetősége legyen az utalvány beváltására.