Másfajta húspörkölt, nagyon puha és lédús - ideális módszer a hús főzésére!

A "hús, mint a Kreml" nagyon ízletes étel, amely egyszerűen elolvad a szájában. Ez a recept a hihetetlenül jó és aromás íze miatt lesz a kedvenced. A hús nagyon könnyen elkészíthető, lágy és lédús, és bármilyen körettel vagy friss zöldség salátával és egy pohár száraz vörösborral tálalható.

ÖSSZETEVŐK

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

1. Hámozza meg a hagymát és a fokhagymát, majd alaposan mossa meg.

3. Vágja fel a darált fokhagymát.

4. Vágja nagy kockákra a vajat.

5. Vágja a húst közepes darabokra.

másfajta

6. Helyezze a húsdarabokat egy üstbe vagy egy vastag falú serpenyőbe.

7. Helyezze a hagymakarikákat a tetejére.

8. Öntsön forró vagy forró forralt vizet (150 ml).

9. Helyezze a vajdarabokat a tetejére.

húspörkölt

10. Fedje le az edényt fedéllel és tegye magas hőfokra. Amikor a hús forrni kezd, csökkentse a hőt alacsonyra, és főzze a húst egy órán át (fedő alatt!). Ha a húst multicookerben akarja főzni, akkor tegye be a "párolás" programra, fedje le a tálat fedéllel és főzze egy órán át.

12. Ezután adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát, cukrot, sót és ecetet. Jól összekeverni.

13. A húst főzzük még egy órán át a fedél alatt.

Csapatunk sok szerencsét kíván szeretteihez!