Masir marokkói menta a Meßmer-től

Teánkban a fodormenta frissességére és a méz édességére támaszkodunk.

Mi is valójában a fodormenta?
A fodormenta - más néven "nano menta" vagy "zöld menta" - a labia család egyik faja. Édesebb íze van, mint a borsmentának, mert sokkal kevesebb mentolt tartalmaz. Észak-Afrikában és a Közel-Keleten a fodormenta a helyi konyha népszerű része.

És hogyan kerül a méz a teába?
A méz a méhek által termelt élelmiszer, amelynek jó aromás édességét az emberek a kőkorszak óta értékelik. Teáinkhoz mézet granulált méz formájában használunk. Ez egy szárított méz, amely felszabadítja az ízét, amint forró vízzel lefőzik.

Vízhőmérséklet

Forraljuk fel a friss vizet, és öntsünk forró vizet a teára.

Sörfőzés ideje

Hagyja a teát 6 percig meredezni, hogy a teljes íz kifejlődhessen és biztonságos ételt kapjon.

Az öröm pillanata

Minden marokkói látogatás elegendő ok egy csésze tea elfogyasztására. Öntse a marokkói mentamézes teát egy barátja poharába, és együtt kényeztesse magát.

Mi van benne?

Hozzávalók:

Fodormenta (88%), szederlevél, aroma, édes káposzta, édes szederlevél, mézgranulátum (maltodextrin, méz).

---