Másnapi főzés töltött paprikával - Lázadó főzés!

A másnapi főzés: töltött paprika

Tényleg nagyon jó !

Mint sok családi étel, a töltött paprikát húsmaradékkal készítik, ha van ilyen a hűtőben. Az elv az, hogy meg kell keverni őket. A kolbászhúst leggyakrabban alapként használják. Volt egy kevés fehér rizsem aznap, de ugyanolyan könnyen használhatsz egy másik gabonapelyhet, például bulgurt, búzát vagy miért ne quinoát vagy tönkölyöt.

főzés

A paprika kissé felforrósodott, mert túl korán húztam le a fóliát. De mégis finomak voltak.

3 fő részére

  • 3 választott piros, zöld vagy sárga paprika
  • 250 g kolbászhús
  • 100 g maradék vörös vagy fehér darált hús (steak, sült, csirke, pulyka, kacsamell, sonka stb.), Vagy ennek hiányában 100 g darált marhahús
  • 200 g főtt rizs
  • 2 nagy hagyma
  • 2 medvehagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 3 paradicsom
  • 50 g sült saláta kitûnõ
  • 30 g reszelt parmezán
  • 4 evőkanál. hogy s. olivaolaj
  • Finom só
  • 2 csipet Espelette paprika
  • 2 csipet paprika