Mázas csirkeszárnyak édes és fűszeres páclével, frissen főzve

Sajnáljuk, az Internet Explorer elavult verziójával böngészik!

Azon technikai funkciók miatt, amelyek egyébként nem lennének lehetségesek, webhelyünket az IE 9 és újabb verzióira optimalizáltuk. Frissítheti böngészőjét, vagy használhat másik aktuális böngészőt.

Forródrótunk bármilyen kérdés megválaszolására rendelkezésre áll
0800 828 700 elérhető.

Üdvözlettel,
A FRISS FÕZTETT csapata

Iratkozzon fel most INGYENES és biztosítsa magát sok online előny!

Leírás összege
Az áruk összértéke (áfával együtt) >
Különbség a minimális rendelési értéknél >
Kézbesítési költség >
Szolgáltatási díjak >
Szállítási díjak Szolgáltatási díjak >
keresés
Az oldal tartalma

páclével

Hozzávalók adagokhoz

  • 1 organikus narancs
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 40 g gyömbér
  • 20 csirkeszárny
  • 80 ml szójaszósz
  • 50 ml sherry
  • 2 evőkanál méz
  • 50 g barna cukor
  • 1 marék korianderlevél
  • 50 g földimogyoró
  • 4 csepp szezámolaj
Rendeljen hozzávalókat

Tisztítsa meg a gombát. Tisztítson meg 1 chilit és az újhagymát, apróra vágja 1 marék korianderrel, és keverje össze a zsemlemorzsával, a krémmel és a gombával. Öblítse le hideg vízzel a pulykamellet és szárítsa meg. Vágjon vízszintesen, hajtsa ki és nyomja laposan kb. 35 x 20 cm-re. Só, bors. Az egyik harmad mentén az alsó harmadon kenjük meg a tölteléket, szorosan tekerjük fel a húst és kössük össze konyhai zsineggel. Tegyük sütőpapírral bélelt tepsire, csúsztassuk be az alsó sínen a sütőbe, tegyük a káposztát egy rácsra, és főzzük mindkettőt kb. 40 percig, közben főzzük meg a rizst a csomagon található utasítások szerint. Hámozzuk meg a fokhagymát, tisztítsuk meg és mossuk meg a póréhagymát, és nagyjából aprítsuk fel mindkettőt. Egy serpenyőben 2 evőkanál olajat hevítünk, hozzáadjuk a fokhagymát és a póréhagymát, és erős lángon kb. 2 percig pirítjuk. Emelje meg a kész rizs alatt és tartsa melegen. Tisztítsa meg a maradék chili paprikát és vágja karikákra.

Vegye ki a sütőt a sütőből, hagyja benne a káposztát. Melegítsük fel a maradék olajat (2 evőkanál) egy serpenyőben, és süssük az egészet kb. 2 percig közepes vagy magas hőfokon. Adjon hozzá mézet, szójaszószt és ecetet a serpenyőbe, és dobja bele a sültet, amíg a máz karamellizálódik.

A sültet szeletekre vágjuk. Tálald a káposztával és a póréhagyma rizzsel, díszítsd a maradék korianderrel (½ marék) és a chili karikákkal.