Mazsolás zsemle Sárgabarack zsemle - Sur la table de Nounoune

Mazsolás zsemle/sárgabarack zsemle

Nehéz volt ez a hét kedvesemnek, mert egy gasztro miatt diétázott .

Ezért felvidítás céljából elkészítettem neki a kedvenc süteményeit: mazsolás zsemlét, és megragadtam az alkalmat, hogy elkészítsem a szárított barackból készült zsemle 2. változatát.

E 2 recept megvalósítása azonos. Most tésztámat szétválasztottam 2-re, hogy elkészüljön a 2 változatom.

Egy kis kávé mellett tökéletes volt (vagy egy jó forró csokoládé a loulou boldogságához.)

zsemle

Hozzávalók:

  • 50 gramm fekete mazsola páromtól Szent gyümölcsök
  • 50 gr szőke mazsola a párom Szent Gyümölcsöktől
  • 85 gr szárított sárgabarack párom szent gyümölcséből
  • Színes cérnametélt
  • 350 gr lisztet
  • 1 tasak sütőélesztő
  • 1 csipet só
  • 55 gramm cukor
  • 1 CAC vanília Terre Exotique páromtól
  • 50 gr lágy vaj
  • 15 cl langyos tej
  • 1 tojássárgája + 1 kevés tej az aranyozáshoz
  • 1 zacskó péksütemény páromtól "amikor Valentine főz"