MC Donald; t népszerűbb, mint régóta
A McDonald's népszerűbb, mint régóta
Miután egy-egy csípős hamburgerüzlet nőtt ki a nagyvárosokban, a McDonald's sok vásárlót veszített. Ez most ismét változik.
A McDonald’s-hoz és a Burger Kinghez hasonló gyorséttermi óriások sokáig aggódtak: Amióta egyre többen kezdtek tudatosan érdeklődni az egészséges táplálkozás iránt, a gyorséttermek kritikát jelentenek. Az étel rossz minőségű, túl sok cukrot, sót és zsírt tartalmaz. Mivel azonban senki sem akar igazán hamburger és krumpli nélkül megtenni, a nagyvárosokban virágzik a csípős hamburgerétterem. A McDonald's-tól eltérően az ügyfelet általában az asztalnál szolgálják fel, és különféle, egészséges alapanyagokból összeállíthatja étlapját lelkiismerete nélkül.
Rossz idők a McDonald’s és Co. számára - legalábbis gondolhatja. Amint a Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung cikkéből kiderül, valójában ennek az ellenkezője áll fenn: a McDonald's-nak most újra olyan népszerűnek kell lennie, mint öt éve. A gyorséttermi lánc állítólag nemcsak számos kiváló minőségű hamburger étterem nyomásának tudott ellenállni, hanem az értékesítési mutatóiban is folyamatosan javult. Ahogy Thomas Klemm, a cikk szerzője beszámol róla, a McDonald’s-nak nemcsak túl kellett volna élnie a válságot, hanem erősebbnek kellett lennie belőle.
A bevált és újítások keveréke vezetett az optimalizáláshoz
Állítólag a gyorséttermi óriásváltás pozitív változásának okai különböző jellegűek. Ennek egyik oka többek között az, hogy az óriás Steve Easterbrook vezetésével nem döntött úgy, hogy lépést tart a trendekkel és teljesen megváltoztatja vállalati stratégiáját, hanem bebizonyította, hogy a régi dolgok is bizonyíthatnak. Mindazonáltal a gyorsétterem bizonyos területeken optimalizálta magát - a McDonald’s hatalmas bevételre tett szert egyszerűen a kézbesítési szolgáltatásokkal való együttműködés révén.
Az amerikai régióban az éttermi lánc néha egész napos reggelit és olcsóbb menüt kínál. A kínált termékek némelyike állítólag tartósítószer-mentes és kevesebb cukrot tartalmaz, így vonzza az egészségtudatos vásárlókat is.
A McDonald's változása különösen nyilvánvaló, ha megnézi a részvényeket: állítólag több mint 40 százalékkal nőttek az elmúlt évben. A FAS szerint a Bloomberg elemzőinek többsége tanácsolja részvények vásárlását vagy birtoklását ezen a területen. Tehát a McDonald’s sikerének nincs vége. Ellenkezőleg. A FAS szerint a láncnak máris nagy tervekkel kell rendelkeznie a jövőre nézve: Ha az alkalmazottak egy részét robotokkal cserélik ki a jövőben, csökkenteni kell a személyi költségeket és növelni kell a haszonkulcsot.
Ez a cikk először a Business Insider Germany oldalon jelent meg.