Meddig lehet áztatni a ragacsos rizst (ízlés, áztatás)
Az egyik csomagon olvastam, hogy a ragacsos rizst 2 órán át kell áztatni, a másikon pedig 12 órát. Ma délután beáztattam, de már nincs kedvem főzni semmit. valószínűleg holnap délig nem főzne. Van-e negatív hatása a rizsre, ha egy napig vízben áztatják? a rizs már nem ízlik, ha azután kiveszik a vízből és általában párolják?
Remélem a gyors válaszokat LG

1 válasz
másképp előkezelt rizsnek kell lennie.
a linken talál néhány jó tippet.
az egyetlen dolog, amit nem mondhatok el, hogy meg kell-e cserélni az áztató vizet a kettő között - vagy nem szabad hűvös helyre tenni a rizst, hogy a víz a rizzsel ne erjedni kezdjen.
hasonló kérdések
Helló, ma egy zsák levest készülök ebédelni, de kicsit kevés vagyok egyedül. Ízlik hagymás zacskós leves rizzsel?
Holnap este 4 napig vízbe áztattam a csicseriborsóimat. Nem volt több ideje főzni őket, szeretett volna hummust készíteni. Meg tudom főzni őket holnap este gond nélkül ?
Rizset akartam főzni, de nem figyeltem rá, és a rizs kissé megégett
és ez volt az utolsó utam
van-e valamelyikőtöknek ötlete, hogy ne legyen égett íze?
Sajnos csak rizspuding és barna rizs van otthon. De mivel nem szeretem a barna rizst, ezért feltettem magamnak a kérdést, hogy a rizspudingot vízben lehet-e forralni tej helyett.
Működik vagy furcsa íze van ?
Ma reggel csak beáztattam a babot. Főzhetem magam 4-5 óra quellzeti után?
Szia, ma rizst akartam készíteni, aztán ebédelni. Sajnos nincs mit melegen tartanom. A rizs íze hideg, ha kb. 3 órája készült? (Tudom, hogy melegebb íze van)
kissé hülyén hangzik, de rizst tettem egy edénybe vízzel, hogy áztassam és elfelejtettem. Körülbelül 6 napja van itt (nem a hűtőben). A víz felszínén néhányan nem fejlesztettek olyan buborékot, mint a szappan. Gondolod, hogy még tudunk főzni és jól megenni?
Rizs főzése: Nem mindegy, hogy először hideg vízbe, vagy azonnal forró vízbe tesszük?
Nagyon kétségbeesem minden alkalommal, amikor hosszú szemű rizses zacskókat akarok főzni. A rizs mindig nagyon ehetetlen vagy egyszerűen túl kemény. A csomagolás szerint ne hagyja 12 percig forrni, és azt szeretné, hogy egy fazék vízbe tegye, kevés sóval.
Mennyi víz zacskónként?
Hagyja a rizst sokáig főzni, amíg puha és ehető lesz?
És milyen szinten kell bekapcsolnom a kályhát? (1-6. Szint)
Valóban mindig kétségbe vagyok esve, ez nem lehet olyan nehéz, de nyilván túl hülye vagyok, ezért kérdezem itt. Kérem, segítsen, előre is nagyon köszönöm
Küldenél nekem útmutatást a rizs főzéséhez?
Sajnos már nincsenek rajta a csomagolóanyagok.
mennyi rizs és víz kell 2 főre. És meddig kell akkor főznie.
Szeretnék rizst főzni (forralva), és azt írja, hogy 6-szoros vizet kell bevennem, tehát 400 g rizzsel, majd 2,4 liter vízzel? Furcsának tűnik ennyi vízzel, vagy minden rendben van ?
Helló emberek, hogyan főz a rizs 1 csésze rizst és 1 csésze vizet, vagy hogy tudja ezt valaki megmagyarázni nekem, előre is köszönöm
Helló, épp rizst főztem, aztán egy barátom felhívott, és csak azt nem mondhattam, hogy egy pillanatra le kell vennem a rizst a fazékról, mert a szokásos módon kiabált volna velem. Csak nyaggat, és csak kiabált velem telefonon, mert meg akart mutatni valamit, én pedig félbeszakítottam a rizzsel. Most kiforrt a víz, a csomagolás beragadt az edénybe, és belül megolvadt. 1. Kérdés: Hogyan hozhatom ki az edényből ezt az olvasztott csomagolást? 2. Kérdés: ehetem még a rizst? a csomagolás nem „teljesen megolvadt”