Popcorn ellenjavallatok és egészségügyi előnyök - Kanal D News

Természetes formájában a pattogatott kukorica valóban egészséges snack. De miután a pattogatott kukoricakészítők elkészítették a mikrohullámú változatot, ez az uzsonna szinte teljesen megváltoztatta táplálékfelvételüket.

popcorn

Popcorn: ellenjavallatok és egészségügyi előnyök. Az emberek évente hatalmas mennyiségű pattogatott kukoricát fogyasztanak, a legtöbb a mikrohullámú sütő verziója.

A kukorica pattogatott kukorica sok sót tartalmaz, ezért teljesen ellenjavallt a szív- és érrendszeri problémákkal küzdő emberek számára.

Mielőtt további popcornt tartalmazna a menüjében, ismernie kell a pattogatott kukorica fogyasztásából eredő egészségügyi kockázatokat.

Popcorn: ellenjavallatok és egészségügyi előnyök. Amit nem tudtál a pattogatott kukoricáról

Műanyag csomagolás

Popcorn: ellenjavallatok és egészségügyi előnyök. Sok más gyorséttermi csomagoláshoz hasonlóan a pattogatott kukoricás zacskókat is perfluor-vegyi anyagokkal vonják be, olyan vegyi anyagok osztályába, amelyek bizonyos rákos megbetegedések és a reproduktív rendszer károsodásának fokozott kockázatával járnak.

Olvassa el még: Az igazság, amelyet az orvosok nem hajlandók elmondani nekünk! Amit a románok nem tudnak a sertéshúsról

Ezeknek a csomagoknak a gyártói hozzáadják a vegyi anyagot, hogy növeljék a zsákok zsírokkal szembeni ellenálló képességét, annak ellenére, hogy ezekről a vegyi anyagokról kiderült, hogy a pajzsmirigy betegség és az ADHD kiváltó okai lehetnek.

Popcorn: ellenjavallatok és egészségügyi előnyök. Miután elfogyasztották, a perfluorvegyszerek hosszú ideig a testben maradnak, ez a vegyi anyagok másik aggasztó aspektusa a sfatulmedicului.ro szerint.

Popcorn: ellenjavallatok és egészségügyi előnyök. Egészségtelen ízek

A szakértők nem csak a pattogatott kukorica zsákok összetételében lévő vegyi anyagokkal foglalkoznak.

Olvassa el még: Mennyire egészséges a szója valójában? Az igazság, amelyet az orvosok kerülnek

Más tömény vegyszereket gyakran adnak a pattogatott kukoricához, de más előre csomagolt ételekhez is, hogy megtévesszék az emberek ízlelőbimbóit.

Popcorn: ellenjavallatok és egészségügyi előnyök. Ezek a hozzáadott vegyszerek gyakran azt a benyomást kelti, hogy a pattogatott kukorica friss.

Az egyik legmérgezőbb vegyszer a pattogatott kukoricához a diacetil - amelyet a pattogatott kukorica hamis vajízének adnak. A diacetil meglehetősen ritka esetekben társult a tüdőbetegségek megjelenésével a fogyasztókban.

A kutatók azt találták, hogy ennek a vegyi anyagnak az ismételt belélegzése - amikor a pattogatott kukoricát mikrohullámú sütőbe helyezik - diacetil gőzök szabadulnak fel, súlyos légzési elégtelenséget okozott az érzékenyebb fogyasztóknál.

Olvassa el még: Ételek, amelyek megmérgezik az AJAINKAT! Naponta több tízezer idegsejt öl meg minket

Popcorn: ellenjavallatok és egészségügyi előnyök. Géntechnológiával módosított élelmiszer-összetevő

Az ilyen típusú összetevőket soha nem tesztelték hosszabb ideig, és még nem tudni, hogy pontosan milyen egészségügyi hatásai vannak.

Felhívjuk figyelmét, hogy ha a kukoricapehely nem szerves, a mikrohullámú sütő kukoricapehelyének előállításához használt olajok és aromák géntechnológiával módosított összetevőket tartalmazhatnak.

Ipari zsírok

Az ipari zsírok, például a transzzsírok, károsak a szív egészségére, és a reproduktív problémák, például az endometriózis fokozott kockázatával járnak. A gyártók ezeket a zsírokat termékeik stabil megőrzéséhez használják.

Még akkor is, ha a pattogatott kukorica zacskók címkéje megemlíti, hogy 0% transzzsírt tartalmaznak, körültekintőbbnek kell lennie. A pattogatott kukorica előállításához használt bármilyen típusú hidrogénezett olaj automatikusan jelzi a transz-zsírok jelenlétét.

Olvassa el még: A világ legmérgezőbb halai. Mindenki úgy fogyaszt, hogy nem tudja, hogy TISZTA MÉRGÉS!

Popcorn: ellenjavallatok és egészségügyi előnyök. Mi a kifogás? A nemzetközi előírások szerint a gyártó nem köteles a termékcímkén feltüntetni a transzzsírok jelenlétét, ha azok százalékaránya kevesebb, mint 0,5%.

Popcorn: ellenjavallatok és egészségügyi előnyök. A pattogatott kukorica egészségügyi előnyei

A pattogatott kukorica kedvenc harapnivaló filmek vagy otthoni bulik közben, mert a pattogatott kukorica finom, gyors telítettség érzetet nyújt és nagyon könnyen elkészíthető. De tudta, hogy ők is nagyon egészségesek?

Popcorn: ellenjavallatok és egészségügyi előnyök. Tartsa távol magát az ízesített pattogatott kukoricától. Válassza ki azt, amelyet otthon készített, kevés sóval vagy vajjal, és élvezni fogja a snack által kínált összes előnyt.

Lassítja az öregedési folyamatot

A pattogatott kukoricában található antioxidánsok segítenek fiatalon tartani a bőrt, mivel csökkentik a finom vonalakat és a ráncokat, amelyek az öregedési folyamat fő jelei.

Popcorn: ellenjavallatok és egészségügyi előnyök. Segít a fogyásban

Popcorn: ellenjavallatok és egészségügyi előnyök. A pattogatott kukorica az egyik kedvenc snack a diéták során. A mák sikeresen pótolja az egészségtelen vágyakat. Egy csésze popcorn csak 30 kalóriát tartalmaz, ami figyelemre méltó. Míg egy zacskó burgonya chips legfeljebb 500 kalóriát tartalmazhat, más egészségtelen összetevőket is tartalmaz.

Popcorn: ellenjavallatok és egészségügyi előnyök. Legfrissebb tanulmányok a pattogatott kukorica előnyeiről

A pattogatott kukoricáról ismert, hogy alacsony a kalóriatartalma. Tudósok egy csoportja azonban azt állítja, hogy a pattogatott kukorica felülmúlhatja a zöldségeket és gyümölcsöket a legmagasabb antioxidáns-tartalom mellett - írja a British Daily Mail.

Az antioxidánsok - más néven polifenolok - hatalmas egészségügyi előnyökkel járnak a sejteket elpusztító káros molekulák elleni küzdelemben. Magas antioxidáns szintet találtak a pattogatott kukoricában, mivel csak négy százalék vizet tartalmaz, szemben a kilencven százalék vizet tartalmazó gyümölcsökkel és zöldségekkel.

Olvassa el még: Az orvosok figyelmeztetése: NE egyen grapefruitot, ha ezeket a tablettákat szedi!

A kutatók azt találták, hogy egy adag pattogatott kukorica legfeljebb 300 mg antioxidánst tartalmaz, ami majdnem kétszerese a 160 mg gyümölcs adagjának.

Popcorn: ellenjavallatok és egészségügyi előnyök. Megállapították, hogy az antioxidánsok és a rostok legnagyobb koncentrációját a pattogatott kukorica héja tartalmazza. A pennsylvaniai Scrantoni Egyetem tudósai az American Chemical Society San Diegóban tartott ülésén mutatták be felfedezésüket.

Joe Vinson kutató szerint nagyobb figyelemre van szükség. Vinson azt is megemlítette, hogy az emberek nem mondhatnak le a gyümölcsökről és zöldségekről a pattogatott kukorica mellett, mert nem tartalmazzák a szükséges mennyiségű vitamint és tápanyagot.

Bár hozzátette, hogy a pattogatott kukoricának számos egészségügyi előnye van, kijelentve: "A pattogatott kukorica tökéletes snack lehet.".

Olvassa el a Hogyan készítsünk japán palacsintát? A titkos összetevő, amelyre szüksége van, bármilyen kamrában található!

Popcorn: ellenjavallatok és egészségügyi előnyök. "Ez az egyetlen olyan élelmiszer, amely száz százalékban teljes kiőrlésű gabonát tartalmaz, feldolgozatlanul. Az összes többi gabonafélét feldolgozzák és más alkotórészekkel hígítják. A pattogatott kukorica adagja a napi egyéb gabonafélék napi fogyasztásának több mint 70 százalékát teszi ki. ".

A tudósok hozzátették, hogy a pattogatott kukorica előnyei az elkészítésétől is függenek. Így az egyszerű pattogatott kukorica kétszer annyi kalóriát tartalmaz, mint a különféle összetevőkkel és adalékokkal készített kalória.