Média adatbázis biológia, emésztőszervek
A fogak felelősek az étel harapásáért és rágásáért. A Nyálmirigyek és a Fültőmirigy váladékot választ ki, amely enzimként vizet és amilázokat tartalmaz. Ezek a többszörös cukorkeményítőt kettős cukormaltózzá bontják. A nyál vízzel is nedvesíti az ételt, hogy megkönnyítse a rágást és a lenyelést.

Valamivel kapcsolatban nyelőcső a már kissé előre megemésztett étel kerül a gyomor. Ott a fehérjék lebomlanak. A szájnyálkahártya enzimjei egy ideig még mindig hatékonyak a gyomorban. A gyomor falának izmai összekeverik az ételt és a vékonybél első részébe, a Patkóbél. A diafragma elválasztja az emésztőszerveket a légzőszervektől és támogatja a légzést.
A hasnyálmirigy ellátja a hasnyálmirigyet, egy folyékony váladékot. Ez az enzimszolgáltató a szervezet szénhidrátjainak, zsírjainak és fehérjeinek emésztéséhez Vékonybél. Ezenkívül semlegesíti a gyomorsavat és hormonokat tartalmaz. A máj epét termel, amely a Epehólyag ideiglenesen tárolják. Az epében a vékonybél zsír emésztésére szolgáló enzimek találhatók. A vékonybélben lebontott anyagok a bélbolyhokon keresztül jutnak el a véráramba, és a szervekben és az izmokban használják a test működésének fenntartására és az energiatermelésre.
A Vastagbél felszívja a tápanyagokat és a maradék vizet, ugyanakkor besűríti az emészthetetlen ételt. Ha túl kevés rostot eszel, a vastagbél izmai nem tudnak megfelelően működni, és székrekedés alakul ki. A függelék Val vel Függelék a vastagbél olyan része, amely megakadályozza az étel visszavezetését a vékonybélbe. A megvastagodott ételmaradványokat egy ideig visszatartják a következő végbélben, mielőtt ürülékként ürülnének a végbélnyíláson keresztül.
A vesék (a képen nem láthatóak) tisztítják a vért az anyagcsere-termékektől és méregtelenítik a testet. Szabályozzák a test víz-, só- és sav egyensúlyát is.
Emésztési adatok a Statisztika fejezetben