Medisite lassan emészthető vörös hús
Miért székrekedik a vörös hús? ?
Vanessa Bedjaï-Haddad dietetikus táplálkozási szakember szerint fogyasztania kell vörös hús takarékosan, hogy elkerülje a székrekedést: „Jobb elkerülni a túl sok zsíros hús, bőrük és minden felvágott fogyasztását. A vörös hús valóban kevés rostot tartalmaz, fehérjéi lassan emészthetőek, és lassítják a gyomor kiürülését (az üres gyomrot). "
A vörös hús közvetett módon csökkentheti a teljes napi bevitelét is szálak magas rosttartalmú opciók cseréjével.
Ez még nyilvánvalóbb, ha étkezés közben nagy mennyiségű húst fogyaszt, ami csökkenti a hús mennyiségét zöldségek gazdag rostokban, hüvelyesekben stb.