Mediterrán étrend - ModernBeauty ModernBeauty
Ha a diétákra gondol, akkor elsősorban az örömről való lemondás szükséges gonoszságával hozza összefüggésbe a felesleges kilók leadása érdekében. A diéták túl gyakran tartalmaznak egyoldalú, nem tetszetős étrendet az absztinenciáig és az éhségig. Ez az oka annak is, hogy sok ilyen kísérlet kudarcot vall az étvágy vagy a megvalósítás hiánya miatt.
- Művészet: Csökkentett zsírtartalmú étrend
- Időtartam: Opcionálisan, igény szerint
- Következtetés: Az egészséges táplálkozás hosszú távú módja
Továbbá, a hiányos étrendek, vagyis olyan programok, amelyekben bizonyos összetevőket kihagynak, már tartalmazzák a jo-jo hatást. Mivel amint a diéta véget ér, és fokozatosan ismét normálisan kezd el étkezni, az előző hiányt a szervezet kompenzálja, különösen nagy mennyiségű kalória tárolásával.
A mediterrán étrend elve
Az úgynevezett mediterrán étrend érdekes alternatívát ígér a korábbi éhség- és lemondási programokhoz képest, mivel magában foglalja az élvezetet és kizárja a jo-jo hatást. Ez a diéta nevét az étrendnek köszönheti, mivel a mediterrán országokban gyakori. Számos tanulmány kimutatta, hogy ezekben az országokban a konyha különösen egészséges, és a lakosok is kevésbé szenvednek szív- és érrendszeri betegségektől, és hosszabb a várható élettartamuk. Így az étrend nemcsak fogyást ígér, hanem hozzáadott értéket is jelent az egészségre nézve. Ezenkívül nemcsak ideiglenesen megváltozott étkezési szokásokként, hanem az étrend tartós megváltoztatására is alkalmas, mert az étrend mindent tartalmaz, amire a testnek szüksége van, és nem fosztja meg semmilyen fontos tápanyagtól.
A mediterrán étrend tehát nagyon alkalmas fogalom ahhoz, hogy megváltoztassa szokásait az egészség és a testsúly javára, anélkül, hogy másokkal kellene megtiltani a finomságokat. Az előnyök tehát nyilvánvalóak. Az étrend megakadályozza a sóvárgást, mert nincsenek abszolút tilalmak, egyszerű és mindennapi használatra kivitelezhető, teret enged az ünnepeknek és az élvezetnek, és feleslegessé teszi a bosszantó kalóriaszámlálást.
Fogyjon, mint nyaraláskor
A mediterrán étrendben bizonyos, a Földközi-tengerre jellemző ételeket választanak ki. A hangsúly elsősorban a zöldségekre, salátára, gyümölcsre, hüvelyesekre, halra, fokhagymára, sovány húsra és egy pohár vörösborra vonatkozik naponta. Az ételeket olívaolajjal kell elkészíteni, mivel nagyon kevés telítetlen zsírsavat tartalmaz. A sült ételeket, a gyorsételeket, a zsíros kolbászt, a sajtot és az édességeket tiltják az étlapról, és helyükre ízletes, tápanyagokban gazdag, mégis egészséges vegyes ételek kerülnek. A mediterrán étrend előnye, hogy a fogyás a kalória csökkentése nélkül is bekövetkezik. Ez az étrend ideális minden olyan ínyenc számára, aki szigorú étrend-tervekkel küzd.
Az ételek széles választéka miatt egyszerre számtalan recept található, amelyek könnyen és ízlésesen elkészíthetők, amelyek segítségével az étrendváltás problémamentesen és egyhangúság nélkül megvalósítható. Még éttermek nélkül sem kell mennie, mivel mindenhol vannak mediterrán ajánlatok. A mediterrán étrend betartása során azonban nagyon figyelni kell az ételek tipikus mediterrán összetételére. A burgonyát vagy a sült krumplit saláta és zöldség váltja fel, és halat, és csak kevés húst szabad enni elsőbbségként. Sportprogrammal együtt nemcsak a közérzetét növeli, hanem zsírégetést és fogyást is eredményez. Összefoglalva tehát elmondható, hogy a mediterrán étrend inkább hosszú távú módszer az egészséges táplálkozásra. A legújabb tanulmányok azt mutatják, hogy nemcsak álmai alakját kapja meg, hanem megelőzi az érrendszeri betegségeket és a demenciát is.