Céklasaláta narancssal

Ossza meg ezt a tartalmat

Energia: 110 kcal, szénhidrátok: 8 g, fehérje: 4 g, zsír: 6 g

összetevők

Cékla (főzve, vákuumcsomagolva, a hűtő polcáról; kb. 650 g)

Milliliter Milliliter Aceto Balsamico (jó)

Tk tk édesköménymag

Milliliter milliliter só

Millil milliliter bors (frissen őrölt)

Teáskanál citromlé

Gramm gramm dió

Csomó lapos petrezselyem

készítmény

Tipp A saláta különösen jó ízű friss céklával. Ehhez tegye a céklát az edénnyel egy sütőálló edénybe. Öntsön rá 4 evőkanál olajat, sót és borsot, és szorosan fedje le alufóliával. Főzzük előmelegített sütőben 220 fokon, ventilátorral segített 200 fokon, az 5. gázjel 60–70 percig. Hagyja lehűlni a céklát, és húzza le a héját (dolgozzon gumikesztyűvel).